在奶茶里芒果适合和什么搭配(芒果蛋糕用什么芒果好)

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1.芒果蛋糕配红茶不错。吃完芒果蛋糕很容易觉得口干。这时候喝一口红茶可以弥补一些不足，可以说是很好的互补搭档。

2.世界四大名茶是祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶和锡兰高原红茶。

3.祁门红茶，简称祁宏，产于中国安徽省西南部黄山支脉祁门县。当地的茶叶品种产量高，品质好，种植在肥沃的红黄壤上，气候温和，雨量充沛，日照适中，所以叶片较嫩，富含水溶性物质，8月份采摘的品质最好。祁红外观紧、薄、匀，正反面美观，色泽黑润，内在品质清馨有蜜香，顶茶含兰香(即所谓“祁门香”)，浓郁持久，汤色红亮，滋味甜鲜醇厚，叶底(泡过的茶渣)红亮。青最能品尝到祁红持久的香气，即使加入鲜奶也不会失去香味。祁门红茶是春季喝红茶的最佳选择，下午茶和芒果蛋糕也适合。

4.阿萨姆红茶，产于印度东北部阿萨姆邦喜马拉雅山麓的阿萨姆山谷。当地阳光强烈，需要再种一棵树来适度遮挡茶树。因为雨量充沛，热带阿萨姆邦大叶茶树才会茂盛，6-7月采摘的品质最好，但10-11月出产的秋茶清香扑鼻。阿萨姆红茶薄而扁，色泽深褐，汤色深红微褐，有淡淡的麦芽香和玫瑰香。是浓茶，味道很浓，冬天喝。

5.大吉岭红茶，产于印度西孟加拉邦北部喜马拉雅山山麓的大吉岭高原。当地每年平均气温15左右，白天日照充足，但昼夜温差大，山谷常年云雾弥漫，是孕育这种茶独特香味的一大因素。5-6月的二号茶品质最佳，被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶价格高。3、4月份，1号茶多为青绿色，2号茶为金黄色。其汤色橙黄，气味清香淡雅，尤其是葡萄为上品，口感细腻柔和。大岭红茶最适合清饮，但由于茶叶较大，需要稍长时间的炖煮(5分钟左右)才能使茶叶舒服，才能得到它的风味。最好在下午茶和美味的一餐后喝这种茶。

6.锡兰高原红茶，最著名的是五窝茶，产于山区东侧。它一年到头都充满了云。因为冬季吹的东北季风带来降雨(11月-次年2月)，不利于茶园生产，7-9月获得的品质最好。产于山区西吉的Timbula茶和nuwara eliya茶，由于夏季(5月至8月)受西南季风降雨影响，最好在1月至3月采摘。锡兰高地茶通常制成碎茶，呈红褐色。其中，乌窝茶汤橙红透亮，上品汤面环以金色光圈，宛若加冕。它的味道是刺激性的，透露出薄荷和铃兰的香味。它味道醇厚，虽然苦涩，但回味甘甜。葶苈茶汤色鲜红，口感清爽柔和，花香浓郁，涩味较少。努瓦拉埃利雅茶在色、香、味上比前两者都要清淡。其汤色橙香，口感与绿茶略有相似。

7.红茶是以适合制作本产品的茶芽叶为原料，经萎凋、揉捻(切丝)、发酵而成。如干燥等。因干茶的颜色和冲泡的茶汤的红色而得名。

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