土豆玉米浓汤怎么做好吃又简单(土豆玉米浓汤怎么做好吃视频)
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玉米汤是非常非常好的养生汤,其中土豆含有丰富的维生素和营养物质,而且容易消化。最重要的是很多人都知道土豆可以减肥。虽然含有膳食纤维,但其真正的木薯淀粉成分很少,土豆也有美容护肤的作用。
玉米吃多了可以降血压、降血糖,还有一个很少人知道的功能,就是明目。将这两种食物结合在一起制成的汤对人体非常有滋补作用。下面就来讨论一下土豆玉米汤的简单做法。
练习1:
1.将甜玉米清洗干净后,用刀沿着玉米芯将玉米切开。
2.土豆去皮切成小方块,洋葱切成粉。放在一边。
3.将未加盐的黄油放入八个煎锅中,用小火逐渐加热至融化,转大火,放入葱花使其变香。
4.然后放入八个土豆丁,玉米和姜。翻炒均匀。
5.加入1杯水,继续煮至土豆丁熟软,然后关火,静置,放凉。把姜去掉,扔掉。
6.把炒好的原料,包括汤,倒入八搅拌机,再倒入牛奶。
7.一起搅拌成糯米汁。
8.将搅拌好的糯米汁倒入煮锅,大火烧开,然后转文火加热至粘稠状。加入盐和黑胡椒碾碎调料。
第二次练习
提前准备好原料新鲜的甜玉米一根(可以吃100G左右,够三个人吃的~)胡萝卜少量(30G左右就可以)牛奶生鸡蛋80-100ml。
黑仔芡实
流程
1.玉米洗净去皮,取2/3的玉米,混合煮汁,胡萝卜洗净煮汁,混合煮汁(碗装)。
2.煮沸。(想喝烈性的,不要煮。)如果少量水100ML烧开,撒上生鸡蛋。
3.水烧开后,加入胡萝卜混合汁烧开,再加入玉米混合汁烧开,然后加入牛奶和剩下的1/3玉米烧开,将生鸡蛋撒入鸡蛋汤。
4.加入2-3汤匙茴香粉,搅拌均匀,然后根据我的口味加入盐和少许糖。
PS:
1.鸡蛋汤怎么做比较多,对称又好看?蓝就教你一个小技巧锅里一次用勺子把碗里的蛋液变型,再用勺子变型~然后是漂亮的鸡蛋花~就是这样(这是林依轮在我看日常饮食的时候教我的一课)。
2.在将玉米和胡萝卜与水混合的情况下,只需要少量的水,使打好的汁液不至于太稠,以便可以倒出。
3.玉米要分成1/3 2/3。为什么?我觉得还是带点赏心悦目又有嚼劲的比较好,不然就像老太婆的饮料…
做土豆浓汤的小贴士
1.如果想尽量避免热量值的摄入,炒洋葱用的无盐黄油也可以用植物油代替,这样只会降低无盐黄油的奶味。
2.土豆有丰富多彩的木薯淀粉。用它代替传统的油炸面粉和欧洲原汤中的无盐黄油,可以使原汤更香、更粘,而且这样制成的原汤热值更低。
现在,这款低脂土豆玉米汤的演绎已经完成。是一道非常简单美味的家常汤,适合追求美的女性朋友。但它没有鲜奶油和玉米汤那么高的热值,也有自己的特色和美味。
这种低脂的土豆玉米汤简单,非常适合一些追求美的女性和一些想要减肥的群体。需要注意的是,土豆玉米汤需要慢炖。只有这样,汤才好吃,还可以加入少量植物油提味。
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