大茴是什么东西(大茴是什么样子的)
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八角是什么？八角就是茴芹，俗称八角，是一种非常优质的香料。茴香有两种一种是茴芹，即用作调料的茴香，其果实也可用作香料，主要在广东、广西、福建、台湾省等地人工栽培。
另一种是茴香，是以水果为香料，以茎叶为食用器官的蔬菜。
茴香喜寒，适应性强。华北主要在春秋两季种植。(露地栽培)春播3月下旬至4月上旬，5月中下旬收获。秋播7-8月，9月收获。
茴香味辛、甜、温。具有益气健胃、散寒止痛的作用。茴香可以用来炒菜，凉拌，包子，饺子，有自己的清香味道。
八角的主要价值在于八角是经济树种，其果实是著名的调味香料，味道甘甜。它也用于药用，并具有祛风、理气和胃的作用。用于中寒呕吐、脘腹冷痛、胃胀等症。吃多了会损害眼睛，会生疮。
果皮、种子和叶子都含有芳香油，茴香油(简称茴香油)是化妆品、甜酒、啤酒和食品工业的重要原料。和茴香油是除国内需求外的重要出口物资，中国的茴香占世界市场的80%以上。八角的木材呈红褐色至红褐色，纹理顺直，结构细密，质轻软，有香气。可用于细木工、家具、箱板等材料。
其他野生八角的果实都有剧毒，中毒后严重的会导致死亡。有毒的野生八角果实通常发育不规则，不是八角形。其形状与栽培八角不同，果皮皱缩。每个水果的顶部都很尖，通常是尖的和弯曲的。果实不如八角香甜，或味淡，微酸微辣，或微苦难受。
八角是什么？茴指的是大料，也叫茴香、八角、茴香、八角。八角，学名八角，乔木，高10-15米；树冠，椭圆形或圆锥形；树皮深灰色；茂密的树枝。
地理位置广西西部和南部。
八角果主治寒疝腹痛、腰膝疼痛、胃寒呕吐、腹痛、寒湿脚气等。其可用于治疗肠气下降、疝气偏歪、严重腰穿胀满、腰疾如刺、大小便不畅、腹胀如鼓、气短、风湿、疔疮、皮肤紫脓、行走无力、皮肤灼热。分布区多在北纬25以南，年降水量1000mm以上，相对湿度80%以上。冬春季有露有雾，年平均气温19~23，冷月平均气温10以上。
主产于广西西部和南部(广泛栽培于百色、南宁、钦州、梧州、玉林等地区)，海拔200-700米，而自然分布可达海拔1 600米。桂林燕山山(北纬25 11左右)、江西上饶陡水镇(北纬25 50左右)已引种，正常开花结果。福建南部、云南东南部和南部、台湾省、广东、贵州、陕西秦岭南部和越南也有种植。
生长习性八角是南亚热带的树种，喜冬暖夏凉的山地气候。适宜种植在土层深厚、排水良好、肥沃湿润、偏酸性的砂壤土或壤土上。在干燥、贫瘠或积水低洼地区生长不良。小树喜欢阴凉，成年树喜欢阳光。忌强光干旱，怕大风。
宜在土层深厚疏松、腐殖质含量丰富、排水良好的酸性壤土或砂壤土中种植。
八角是什么？茴指的是大料，也叫茴香、八角、茴香、八角。它是一种常绿灌木，在初夏开花，有8-9个坚果，呈星形轮生，香气浓郁，可用作香料和调味品。茴香树高20米。
树皮灰色到红棕色。
叶互生或螺旋状，革质，椭圆形或椭圆状披针形，长6 ~ 12厘米，宽2 ~ 5厘米，顶部深绿色，光亮无毛，油点透明，底部浅绿色，有稀疏毛。花单生于叶腋有花梗；萼片3，黄绿色；花瓣6 ~ 9，浅红到深红色；雄蕊15 ~ 19枚；8 ~ 9个心皮；胚珠倒生，聚合果星形，春秋开花，秋季至翌年春季结果。资料茴香是一种生长在潮湿、温暖、半阴凉环境中的常绿乔木，树高20米。主要分布在中国大陆南部。
果实在秋冬季节采摘，晒干后呈红褐色或黄褐色。生于亚热带湿润温暖的山谷。分布于福建、广东、广西、贵州、云南等省。
台湾省、福建、广东、贵州、云南、浙江等省均有栽培。其中广西壮族自治区藤县八角产量为全县第一，是八角之乡。
晒干的茴香叶怎么吃？将干茴香浸泡洗净，去掉茴香梗粗硬的茴香部分，蒸馒头食用。五香叶，又称八角叶、鱼香叶、香叶，是野生植物的叶子。它们是天然的植物香味香料，味道香甜。主要用于油卷馒头、油堆包子、油条以及制作鱼汤、鸡汤、羊肉汤的调味品。
八角是什么？茴指的是茴芹，又叫茴芹、茴香、茴香。为常绿灌木，初夏开花，果实8-9个坚果。呈星形轮生，香气浓郁，可作香料和调味品。
茴香树高20米。树皮灰色到红棕色。叶互生或螺旋状，革质，椭圆形或椭圆状披针形，长6 ~ 12厘米，宽2 ~ 5厘米，顶部深绿色，光亮无毛，油点透明，底部浅绿色，有稀疏毛。花单生于叶腋，花梗，萼片3，黄绿色，花瓣6-9，浅红至深红色，雄蕊15-19，心皮8-9，胚珠倒生，聚合果形，春秋两季开花，秋季至翌年春季结果。
茴香有两种，一种是大料，就是我们用来调味的八角。其果实还可用作香料，主要在广东、广西、福建、台湾省等地人工栽培。另一种是茴香，是以水果为香料，以茎叶为食用器官的蔬菜。茴香喜寒，适应性强。
华北主要在春秋两季种植。(露地栽培)春播，3月至4月初，5月中下旬收获。秋季播种，7-8月，9月收获。
茴香味辛、甜、温。具有益气健胃、散寒止痛的作用。茴香可以炒，凉拌，塞包子，包饺子，吃起来很香。
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