冬枣什么季节上市(冬枣一般什么时候上市)

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1.超级温室采用防火墙加热，内置恒温恒湿控制系统。是每年最早上市的一批大理冬枣。每年6月中旬上市，价格最高。最初的收购价是每斤80多元，以后会稍微低一点。，这种枣虽然上市较早，但味道一般，价格昂贵，难吃。

2.普通温室采用密封温室被的形式进行保温控制。上市时间大概是7月底，收购价也比较高，30元左右一斤，味道不错。

3.冷棚，也就是防雨棚，主要是防止冬枣因雨开裂。上市时间大概在9月初。这段时间也是红枣最自然成熟的时候，口感最好。

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冬枣什么时候吃最好？

冬枣霜降前后，一般都很好吃。早熟冬枣在八月/九月上市。未熟时有青草味，不甜不脆，故又称冻枣。山东冬枣是我国特有的晚熟枣品种。冬枣品种中，以山东冬枣的口感最好。

9月下旬(白熟期)至10月中旬(完熟期)可以采收。该品种适应性强，高产稳产，果实成熟晚，品质好。是优良的晚熟鲜食品种。冬枣鲜嫩可口，皮脆肉嫩。是北方落叶果树中的高档鲜食树种；

三

冬枣怎么买？

1.看颜色正宗冬枣果皮颜色自然过渡，青黄红颜色混搭；糖精枣在水面边界留下的蓝色和红色之间有一个特别清晰的边界(这是因为它泡在水里)，或者它变成了完全红色，根本没有蓝色和黄色。

2.摸皮正宗冬枣的果皮丰满圆润，触感柔软坚韧。在热水里泡几个小时，果皮难免会皱一点，特别是尾部容易变软溃烂。就像冬天长时间洗澡一样，我们手指上的皮肤会起皱纹。

3.口感正宗冬枣，香甜，皮薄肉厚，有淡淡的清香。糖精泡冬枣是泡在皮里，不是泡在心里，皮甜肉不甜。而且皮的甜味特别浓，导致吃了以后有苦味。

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