早上吃鸡蛋有什么益处和坏处(早上吃鸡蛋有什么益处和功效)

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生鸡蛋是我们日常生活中的营养来源之一。由于生鸡蛋含有大量的维生素和高蛋白，经常多吃鸡蛋对我们的身心健康非常有益。我坚信现在很多人都有早上多吃鸡蛋的习惯，觉得可以补充一天所需的营养。，早上多吃鸡蛋的详细好处可能很多人都不是很清楚。在这里，我们来了解一下早上多吃鸡蛋的好处。

1.生鸡蛋更饿。生鸡蛋比吐司、馒头、麦片等更饿。里面的蛋白质和体脂可以持续稳定的给你展现动能，让你有更长的时间拥有饱腹感。

2.生鸡蛋有助于减肥。科学研究证实，早餐多吃鸡蛋的人比吃蛋糕的人更容易减轻体重。

3.生鸡蛋是极好的蛋白质来源。生鸡蛋的蛋白质包含了人体必需的所有氨基酸，是最全面的蛋白质。

4.生鸡蛋性价比高。比起其他含蛋白质的食物，如腊肉、牛羊肉，即使是不划算的笨鸡蛋，也要划算得多。

5.一个生鸡蛋不能轻易提高你的胆固醇。生鸡蛋确实含有一定量的胆固醇，但生鸡蛋也含有有助于降低胆固醇的成分。如果你保证每天多吃鸡蛋的总数控制在一个，就不会增加患心脏病的风险。

6.生鸡蛋对大脑发育和记忆力有好处。鸡蛋中丰富多彩的胆碱成分可以促进大脑发育，有益大脑神经。，胆碱有助于增强记忆力和反应速度。

7.生鸡蛋保护眼睛。鸡蛋中的两种抗氧化物质，叶黄素和玉米黄质，可以帮助保护视力免受紫外线的伤害。，它们还能降低老年性白内障的风险。

建议老年人每天吃1个生鸡蛋。生鸡蛋中的胆固醇一直是大家都有一定顾虑的。权威专家特别提示，一个生鸡蛋含胆固醇约300毫克，达到一般成年人一天的摄入量。所以，对于不同人群的营养需求，生鸡蛋的摄入量应该是不同的。

儿童、孕妇、哺乳母亲和运动强度大的人比普通人需要更多的蛋白质，每天可以吃1-2个生鸡蛋。所有正常成年人和老年人每天可以吃一个生鸡蛋。血脂异常或肥胖的人，建议每周吃2-4个生鸡蛋，防止胆固醇摄入过多。

早上多吃鸡蛋有很多好处，特别是对于身体虚弱的群体来说，每天吃一个生鸡蛋更合适。，因为鸡蛋的营养含量很高，所以不能摄入过多的鸡蛋。吃生鸡蛋时，最好搭配其他正餐，保证营养搭配的实际效果。只有营养搭配有效，保持乐观的心态才最有利于我们的身心健康。

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