土豆泥白菜怎么做(小白菜炒土豆泥)

土豆泥白菜怎么做(小白菜炒土豆泥)、本站经过数据分析整理出土豆泥白菜怎么做(小白菜炒土豆泥)相关信息，仅供参考！

Hi @大家好！我是《小猫爱厨房》的小猫，今天和大家见面，分享生活，分享美食，分享快乐！今天小猫性病网给大家带来一种“素菜炒白菜”的方法，这种方法在农村很常见。吃起来淡淡的辣，特别开胃油腻。这是一道很好的配菜。如果你喜欢吃辣，可以试试白菜的这种方法。

现在这个季节正是大白菜大量上市的季节，价格非常便宜。一把大白菜不到两元，炒一盘的话大概三元，还是比较实惠的。而且大白菜的制作方法有很多种，炒菜、煲汤、热炒，或者做其他菜的时候加一些作为配菜，可以各种方式搭配。

在春天，我餐桌上最常见的蔬菜是大白菜。这个季节大白菜水灵又便宜，每次遇见都要买很多。过年的时候，大家都没有吃太多油腻的食物。相反，他们更喜欢清淡酥脆的素菜。这个时候，我会把大白菜端上桌。我用各种方法烹饪它。今天我用大白菜炒的。很清很好吃，步骤也很简单。没必要加很多调味品，食材也比较简单。就算你没有任何厨艺，那也是白厨房。

3354【素炒大白菜】3354【制作食材】:大白菜1批。

【制作调料】:大蒜4-5瓣，干辣椒4-5个，酱油2勺，蚝油2勺。

3354制作方法及步骤——【第一步】:将新鲜白菜用手掰碎，放一勺盐，白菜加水，浸泡10分钟，去除农药残留，把脏东西泡开。

【第二步】:将泡好的白菜洗几遍，取出，控水晾干，然后用手将白菜和叶子拉成两片，打开。

【第三步】:将大蒜剁成蒜末，干辣椒切丝，然后装盘待用。

【第四步】:煎锅放一勺油，放一勺肉油。大火烧热油，转小火，将蒜和干辣椒放入锅中，小火煸炒出香味。

【第五步】:蒜末和干辣椒炒香，先倒入大白菜，大火翻炒，炒大白菜。

【第六步】:将大白菜翻炒，放入大白菜叶，放入2勺生抽和2勺蚝油，继续大火翻炒20秒，然后出锅盛盘。

3354烹饪小技巧3354这样一盘清淡可口的素菜炒白菜就做好了。这道菜的做法和调料都很简单，吃到的都是食材本身的美味，尤其是过年多吃了大鱼大肉之后。这样油腻爽口的素菜特别受欢迎。这道菜低糖、低脂、低盐、低油。就算贪吃也不怕胖。既营养又健康。如果你喜欢，试一试。

(1)我们最好将大白菜在盐水中浸泡一会儿，去除农药残留，将灰尘泡下来，这样可以更好的清洗大白菜。

(2)白菜清洗干净后，沥干水分。如果不排水，炒的时候锅的温度会降低，炒出来的白菜味道不好，失去了它的鲜味。

(3)加入调料后，记得倒一点水，出锅翻炒。这样会让调料更融合，口感更均匀。

(4)这道菜不放盐，多放点酱油和蚝油就行。这道菜放盐会让菜变水，味道会大打折扣。

以上内容就是我性病网给大家分享的“素菜炒白菜”的做法。希望对你有帮助，今天就分享到这里。我会每天更新你的饮食做法和技巧。如果有什么意见或建议，可以在下面评论和我互动。小猫很感激。如果你喜欢小猫的分享，请转发收藏，喜欢！你的每一个赞，都是小猫继续努力的动力！感谢您对公司的支持和感谢！明天见。

更多关于土豆泥白菜怎么做(小白菜炒土豆泥)的请关注本站。