男性为什么不能吃黑豆(什么情况下不能吃黑豆-)

生活百科 2023-04-30 18:06生活百科www.xingbingw.cn

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有网友问为什么不熟的黑豆可以& # 039;不要被吃掉。今天,我将向你解释为什么未成熟的黑豆可以& # 039;不要被吃掉。

黑豆是豆类的一种,含有抗胰蛋白酶,会影响人体内蛋白质的分解。所以黑豆要先煮熟,因为煮熟了抗胰蛋白酶会被破坏。吃了之后,人体可以很好的吸收蛋白质。

中国各地都产黑豆。我国黑豆资源丰富,种类繁多。一些有价值的黑豆品种仍在生产中使用,如江苏泰兴黑豆,属于长江流域早熟春大豆。该品种早熟、高产、适应性强,仍是国家大豆区域试验南方早熟春大豆组的对照品种。丹东黑豆为青子叶黑豆,粒大、品种优、营养价值高。江苏金坛隔壁香黑蚕嘴豆,粒大,百粒重30多克。这是一颗非常珍贵的大黑豆。科研院所也选育出一些高产优质的黑豆品种,如山东鲁黑豆2号,亩产250公斤以上,抗倒伏,抗大豆花叶病毒和胞囊线虫病。张家口黑豆是一种异黄酮含量较高的特种品种,可作为提取异黄酮的优良原料。众所周知,北京小黑豆是抗胞囊线虫的优良抗原。

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