白菜和饼干(白菜能做什么饼)

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我爱人买了两颗奶白菜，不是缩小版的小黄包菜，是普通菜园的蔬菜。这家超市叫牛奶白菜。好吧！随便你怎么叫，只要好吃就行。水滴把外面的绿叶都剥掉了，只剩下白菜中间发黄的部分。洗净切碎。水滴想用它烤个蛋糕。第一次吃不知道是什么味道。

看着水滴，爱人不知道水滴葫芦里卖的是什么药。在情人的世界里，简单到纯粹。不管什么菜，他都只加葱花炒。这样做也不是不可以。只是一日三餐吃青菜会腻，没胃口。不划算。还是像水滴一样。多动脑，做出新的改变。时刻注意食物的色、香、形！没想到，牛奶白菜饼这么好吃，没熟的时候特别香。是青菜的香味，水滴不停地闻着香味，看着它从生变熟。我非常喜欢它！

更何况吃起来这么好吃！菜很嫩，完全保留了菜的味道，有点脆有点软，很香。不是添加的油的味道，而是食材本身的味道。别说了，去做吧！

牛奶卷心菜蛋糕

原材料

牛奶卷心菜

葱适量

一个鸡蛋。

合适的面粉

盐量

十三香适量

适量的植物油

制造过程

1.牛奶白菜的叶子洗干净，外面的叶子不用，只有里面的叶子和茎是黄色的。砍吧。加葱花(水滴只处理奶白菜忘了拍照，所以从网上找了张图片让大家知道这奶白菜长什么样)

2.加入盐和十三种香料，搅拌均匀。加入少量水，倒入面粉，搅拌成略稀的蔬菜糊。打入一个鸡蛋，搅拌均匀。看图要看清楚，薄一点，不然烤出来的蛋糕就硬了。

3.电饼铛预热，倒入少许植物油，将蔬菜倒入，用筷子拉至厚薄均匀。没有掩护。等到上层完全凝固，翻过来，盖上盖子，加热。用木铲轻轻按压，让所有蛋糕接触蛋糕盘。加热均匀。里面的金黄色可以煮。切成自己喜欢的大小吃。

太好吃了！太好吃了！

这么简单又好吃，还等什么？为最爱的人品尝。

生活如此美好！让我们一起欣赏吧！

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