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1.配料香肠。

2.可以和茄子一起炒，因为茄子需要吸很多油才好吃，香肠在炒的时候正好可以为茄子吸油。

3.可以用香草干炒，容易上火，所以我一般不这么炒。

4.香肠炒青椒。这可能是湖南人的最爱。放点小米椒会很辣。湖南人经常这样吃。

5.香肠炒腐竹味道很好。

6.芹菜炒菜看起来很开胃。

7.香肠炒生菜也是不错的选择。

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