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生活百科 2023-04-30 18:06生活百科www.xingbingw.cn
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菠菜每天都可以吃。
菠菜是一种营养丰富的蔬菜，是人体健康的好朋友。菠菜含铁量很高，很多人认为是最好的补铁食品。其实菠菜不仅不能补铁，还会带来不良后果。因为菠菜除了含有维生素C外，还含有大量的草酸(每100g菠菜含有360mg草酸)。当你大量食用菠菜时，人体内的钙离子与菠菜中的草酸结合，形成不溶于水的草酸钙，从而降低人体内必需的钙离子。所以长期食用菠菜对人是有害的。
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