金蝉怎么吃怎么做(金蝉怎么吃及注意事项)

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我不是医生。我无法回答哪些人不能吃，为什么会过敏，但是我喜欢做饭，可以教你怎么做饭。我是浙江丽水人。我们丽水人曾经因为一个夏天吃了上亿只蝉，上过人民日报。这不是吹牛。你可以在网上搜索。你可以想象我们丽水人有多爱吃蝉。丽水的夏天，蝉和小龙虾一样受欢迎，最高的时候有2000只。

(这张蝉猴的照片来自网络。如有侵权，请告知。)

有的地方说蝉也吃蝉，但他们所说的蝉其实是蝉猴，也就是蝉刚从土里爬出来就被抓住吃了。我没尝过是什么味道，因为我们浙江人都吃长翅膀在天上到处飞，在树上树皮的蝉，也就是图二的蝉。

抓蝉有两种方法：白天抓，晚上抓。白天，我们用竹竿或类似的鱼竿(专门用来捕蝉的)捕捉它们。在竿的前端，通常有蝉棒和蜘蛛网。捕蝉时，我们悄悄把蝉的工具靠近蝉的翅膀，趁它不注意靠在他身上，蝉就被粘到无处可逃。

还有一种是晚上抓，在大树下烧个火或者晚上用强光，然后人爬上去摇树。明知道会撞地，场面很刺激。

说了这么多，还是说说怎么烧蝉吧。

有翅膀的蝉吃不下整只。我们要先处理一下，去掉头，屁股，翅膀，中间只留一小部分，然后用盐水浸泡15分钟，去除异味，流水下冲洗，沥干水分备用。

油烧热后，放入蝉、蒜瓣、葱，炒两三分钟左右，捞出。

锅里留底油，放入姜丝、青红椒丝、葱丝，炒至六七成熟，再放入蝉丝，一起翻炒。

加入适量的盐和胡椒粉，一勺酱油，少许料酒，翻炒至水干，再加入少许青红椒粉装饰，翻炒出锅。

除了炒，还可以炒，红烧，加香料.方法很多，这里就不一一列举了。

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问题：蝉的壳能吃吗？知道了壳怎么吃？蝉也叫蝉，蝉壳就是蝉蜕，即蝉蜕后面的外衣，也就是通常所说的蜕壳。大家都知道蝉可以用来做菜或者炒菜，但是有人不知道蝉壳其实是一种药材，可以服用！既然蝉蜕是药材，那么蝉蜕有什么功效呢？郎总结如下：【1】能散风热，缓解风热感冒引起的咳嗽、咽痛、声音嘶哑、失音；[2]可缓解小儿惊风、小儿夜啼等。用于治疗小儿惊风、小儿水疝气、小儿悬天、痰阻内热；【3】蝉蜕有明目退翳的功效；[4]可缓解麻疹渗透不良的症状；【5】可缓解痤疮或皮肤瘙痒。蝉蜕虽是一种药材，但孕妇忌用。希望你能重视。关注村上，了解更多，谢谢！

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