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金桔是什么时令水果?
金桔又称金丝小枣、金桔、小桔。金桔是秋末冬初的水果,一般在10-11月份左右最好吃。每年冬至前后,元旦过后到春节前夕,是金桔销售的旺季,很多商家来市场采购。金桔原产于我国东南沿海省份,尤其是广东,种植和食用历史最悠久,是名副其实的金桔之乡。此外,在华南和长江中下游地区也有广泛栽培。
金桔什么时候成熟?
金桔的成熟期在每年的10月中下旬,最迟要在11月第一场雨之前采摘。它会在雨中腐烂。
金桔什么时候大量上市?
每年冬至前后,元旦过后到春节前夕,是滑金桔的销售旺季,很多商家来市场采购。它比普通的橙子小很多,看起来小巧精致,表面是黄色的,非常吸引人。皮光滑的金桔以大小来区分。批发价每公斤3.5-8元,油皮金桔每公斤2.5-3元。金桔虽然色泽鲜艳,香甜可口,但仍深受群众喜爱。人群欢迎并喜爱它。
如何吃最好吃的金桔
金桔是秋天和冬天的水果。不削皮也能吃。如果一定要剥金桔,那金桔就没了。金桔最好先洗干净,带皮在嘴里嚼。金桔含有维生素C,54度以上的温度会破坏维生素C,而金桔果皮的营养成分比金桔果肉多。但不是不能吃肉。最好一起吃。当然也可以喝果汁,但是会损失一定量的植物纤维素。所以生吃肯定是效果最好的。
秋冬吃金桔有什么好处?
1.感冒与防寒
金桔含有多种维生素和碳水化合物,能理气化痰。经常吃金桔可以增强身体的抗寒能力,预防感冒。比如用开水冲泡金桔和生姜,或者用水和糖煨金桔皮,都可以预防感冒。
2.宿醉和宿醉
古代李时珍认为金桔“止渴去腥,快降气机,除异味,润泽肌肤”。金桔味甘性温,能化痰理气,解郁醒酒。
促进消化
陈皮含有挥发性芳香油,由柠檬烯、橙皮苷和脂肪酸组成。对消化有舒缓和刺激作用,有助于消化。比如消化不良,金桔、可乐麦芽、可乐山楂都可以水煮。
4.美与美
金桔果实富含维生素A,可防止色素沉着,改善皮肤光泽和弹性,延缓衰老,防止皮肤下垂和皱纹。
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