云南牛肝菌现在的价格(昆明牛肝菌多少钱一公斤)
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木水花野生菌交易市场开始大量牛肝菌上市。
对于爱吃野蘑菇的人来说,终于有了更好的机会。牛肝菌大量上市,红葱(红牛肝)、黄牛肝、黑牛肝价格大幅下降。在大规模的农民& # 039;市场上,黑牛肝的价格只有150元/斤,而优质的红牛肝、黄牛肝的价格在250元/斤左右。
农民& # 039;市场
干香菇800元/斤。
昨天上午10点半,许多市民聚集在黄师傅的门前& # 039;转新农贸市场的摊位。原来,吸引大家的是黄师傅面前有三筐牛肝菌。人群中,有人在和黄师父讨价还价,有人& quot评论了& quot黑木耳质量的研究。
"爱牛肝菌的人,它& # 039;该买牛肝菌了!"黄师父指着他面前的蘑菇,向人群喊道& quot黑牛肝150元/斤,红牛肝250元/斤。不一会儿,一个穿黑色短袖的男子买了两个一公斤的塑料袋装红牛肝,每公斤230元。
据黄师傅介绍,由于市场上牛肝菌大量上市,价格下降,买的人越来越多。截至昨日上午10时30分,已售出近20公斤。",如果你想买蘑菇,你& # 039;最好去大型的菜市场,比如转新农贸市场和平村农贸市场,那里有很多牛肝菌出售。"
与牛肝菌的流行形成鲜明对比的是,黄& # 039;美国的干香菇被给予& quot冷遇& quot。因为量少,干香菇的价格是800元/斤。"问的人多,买的人少。除了一些非常有钱的人,普通人很少关心。"黄师傅介绍。
批发市场
牛肝菌的价格比10天前下降了一半。
在木水花野生菌批发市场,这两天的景象与往日大相径庭。它& # 039;11o多& # 039;早上的钟。几天前,只有几个野生蘑菇商贩。现在有20多个供应商。
在众多商贩中,陈能邦卖的野生蘑菇品种齐全,有牛肝菌、鸡枞、香菇干等。陈能邦说,每天五点到九点半,市场属于批发,之后也算是零售。
与农夫相比& # 039;美国市场也是零售,这里的价格稍微便宜一些。"黑牛肝120元/斤,红牛肝差120-150元/斤,好的200-250元/斤。"陈能邦介绍,10天前,黑牛肝的价格至少在200元/斤以上。斤,红牛肝、黄牛肝500-600元/斤,牛肝菌价格降了一大半。
同样,干香菇和鸡枞也贵很多。好的鸡枞价格在800元/斤,不好的500-600元/斤,干香菇700元/斤。"鸡枞和香菇价格变化不大,因为数量还是比较少。"陈能邦介绍,尤其是鸡蘑菇,市场日交易量不足10kg。
据多方了解,市场上的牛肝菌主要产于楚雄、文山和普& # 039;诶,鸡蘑菇主要产于弥勒和东川,蘑菇主要产于楚雄。
市场分析
品种越多,价格越便宜。
野生蘑菇的产量受天气影响很大。又不见了。
"鸡枞菌和干香菇的价格还要一个月才能降下来,连牛肝菌都有降的空间。"陈能邦,谁有五年& # 039;有蘑菇销售经验的说,按照往年的市场价格,预计一个月后鸡枞菌价格会降到150-170元/斤左右,干香菇价格会降到300元/斤左右,每斤牛肝菌价格在100元以内。
",今年的真菌数量比去年同期少。一个重要原因是今年的降雨量还是比较少。但它可以& # 039;不能武断地说今年真菌的产量一定会减少。"据陈能邦& # 039;s分析,野生菌币后期价格走势主要看天气。
农民& # 039;市场
黑肝150元/斤
红黄牛肝250元/斤
800元干香菇/斤
批发市场
黑肝120元/斤
红黄牛肝200-250元/斤
香菇700元/斤
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