香芋怎么做才好吃要最简单的方法

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下面是3个简单的甜品食谱，喜欢的朋友可以直接拿来吃。1.分享芋头的做法。2.分享芋头的做法。2.分享芋头的做法。3.分享芋头的素材。

材料芋头(压榨蓝芋头)150克，鸡蛋1个，姜10克，红辣椒1个，葱10克。

调料花生油500克，盐10克，味精8克，糖3克，酱油10克，生粉30克，清汤50克。

工作方法

1.芋头去皮切段，姜切片，红辣椒切片，葱切段。

2.鸡蛋打好，加生粉调成糊，芋头挂在糊上。

3.锅内烧油，放入芋头至油温150度，炸至金黄熟透，锅内留油，放入姜片、红椒条、芋头块，放入清汤、盐、味精、白糖、酱油，用湿生粉煮熟。

2.芋头的做法共用两种材料。

材料冰皮面粉1杯，糯米粉1杯，粘米粉1杯，纯牛奶1盒(250ml)，炼乳半杯，黄油20g，花生油1汤匙。馅料芋头1个，黄油50g，炼乳半杯，糖半杯。

工作方法

制作

1.将所有制作冰皮的原料充分混合成面糊，面糊中不能有小面团，可用手挤压；

2.将面糊放入锅中蒸透，形成面饼；

3.面饼放凉，挖出来，揉成表面光滑的面团，然后放在一边醒发。

制作馅料

1.芋头去皮，切成丁，放入锅中蒸透；

2.将煮熟的芋头丁放入深盆中，捣成泥状；

3.加入50g黄油、半杯炼乳、半杯白糖等。放入捣碎的芋头中，拌匀备用。

制作月饼

1.准备一个干净的月饼模具。如果你不如果你没有，你可以买两个图案漂亮的大果冻。吃果冻，留下一个塑料壳，洗干净。在模具上抹油，防止粘模；

2.取出一小块面团，大概半个模具大小，搓圆擀成薄皮；

3.取出一小块馅料，大概半个模具大小，搓成芋泥丸子。

4.用芋头球将冰皮包好，捏紧封口，放入月饼模具中，按压，使模具中的图案印在冰皮上。

5.把蛋糕从模具里敲出来，做成冰镇月饼。既然所有材料都蒸过了，就不用蒸烤了。将准备好的月饼放入冰箱冷藏即可。

3.芋头的做法共用三种材料

芋头1个，大米适量，牛奶200ml，蓝莓酱2茶匙。

工作方法

1.芋头一半切小块，一半用水掰。

2.在米饭中加入两种芋头，放入水中煮沸。

3.大火煮开，小火煮至粘稠，加入冰糖。

4.加入牛奶，煨至粘稠。

5.稍微晾凉后放入碗中。

6.撒上蓝莓酱，拌匀

芋头薏仁做成芋头薏仁露，夏天可以解渴消暑。

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