猫婆重庆小面加盟费(猫婆小面加盟电话)

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面条是达州人比较喜爱的食物之一，在达城的大街小巷，面馆无处不在。今年以来，重庆小面开始风靡达城，掀起了一股火辣辣的小面热。在达城荷叶街，最近就新开了一家“猫婆地道重庆小面”，店内每天门庭若市，生意是异常火爆。那么，开这家面店的主人又有着怎样的创业故事呢？

“富公子”第一次创业成功

走进“猫婆地道重庆小面”店，除了比肩接踵的顾客外，最引人注目的莫过于店内雅致的装修风格了。火辣的小面店，突出的却是青春主题馆的味道。这种独特的装修风格，潜移默化地影响着顾客的味蕾，将顾客带入一个别样的就餐环境中。

穿过人流，记者在收银台见到了这家面店的主人王楠。虽然麻利的动作显得很是干练，但年纪轻轻的他很难让人相信，他就是这家面店的主人。带着疑问，记者与他“探讨”起了开小面店的初衷。

王楠今年34岁，家境殷实，从小在父母的呵护下长大。高中毕业后在父母的支持下，王楠成立了一个小公司开始经商，做起了手机批发的生意。当时正值2000年，很多城里的人都用不起手机，乡镇上用手机的人就更少了。头脑灵光的王楠到成都进货，再招聘业务员去各个乡镇卖手机，生意很是不错，短短两年时间就捞到了人生中的第一桶金。

，或许是因为年轻气盛，挣来的钱太过容易，王楠当时很不懂得珍惜。他从来没有想过趁市场景气时将公司发展壮大，而是沉溺于自我满足中，挣来的钱很快就用光了。没过几年，手机市场逐渐饱和，供货商越来越多，王楠的生意大受影响，公司很快就倒闭了。

迷茫中探索新的商机

经历了第一次创业的成功，也经历了第一次创业的失败。王楠随后和亲戚一起做起了煤矿生意，也在其他行业不断摸索，但几年的摸爬滚打，并没有为他指明发展方向，反而使他陷入了瓶颈期。并且，随着成家立业，退去父母的照顾，王楠身上肩负的责任也日渐重了起来。该做什么，今后的发展方向究竟在哪里？王楠一次次这样问自己。

直到《嘿！小面》纪录片在央视的播出，王楠似乎才看到了发展的方向。重庆小面由来已久，名气也并非一蹴而就，但《嘿！小面》纪录片完美地呈现了重庆小面的原汁原味，麻、辣、鲜、香的小面在让王楠垂涎欲滴的，也在让他思考究竟重庆小面为何会如此受欢迎？

王楠和很多人一样，看到了潜藏在重庆小面背后的商机。重庆小面在全国以快节奏出现数百家店面的，王楠也在精心地考察着市场。他一次次地往返于达渝两地，一遍遍地品尝着不同口味的重庆小面，就是为了在达州开一家重庆小面店，为他的再创业做好准备。

“猫婆”重庆小面火辣达城

，当王楠满心欢喜筹备着加盟重庆小面店的时候，“嘿！小面”已在达州遍地开花，达州市场上已有好几家“嘿！小面”店了。要想赢得顾客青睐，王楠只能在味道和地段上狠下功夫。

重庆小面展现的是麻、辣、鲜、香，达州人和重庆人都喜食麻辣，所以王楠追求一定要原汁原味地引进重庆小面，这也是他最终加盟“猫婆地道重庆小面”的原因。王楠对小面店的地段尤为重视，认为人流量集中的地位优势不可或缺，即使门市费用较高，但他仍坚持将面店开在荷叶街一带。，王楠对“吃”尤为挑剔，吃饭的环境、卫生是他最为关心的。所以在装修的时候，他不惜投入近四十万元，把小面馆装饰得别有一番滋味。王楠说，这样做既是区别于一般的面馆，更是从顾客的角度出发，让顾客在一个安静、舒适的环境中吃面，改变人们脑海中脏乱差的路边摊面馆印象。

今年11月29日，由王楠精心装修一新的“猫婆地道重庆小面”终于开门营业了。开业仅半个月，就连连得到顾客的称赞，店内每天的顾客稳定在800人左右。除了点餐牌上固定的面类品种，王楠还根据达州人的口味推出了鳝鱼面、泡椒系列面等多个品种。王楠说他这次再创业已吸取了曾经的经验教训，在紧张的筹备中，王楠正积极招揽人手扩大员工队伍规模，他要改变传统的经营模式，开始实行24小时通宵营业，将他的面店做大做强，将他的事业做大做强。

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