芹菜抄腐竹的做法(芹菜炒腐竹的做法大全家常菜窍门)

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今天性病网给大家带来一道简单易上手的快手菜，很适合忙碌的上班族，下班后简单的烹饪。

食材准备

腐竹，适量

木耳，适量

胡萝卜，半根

干红辣椒，2个

青椒，2个

小葱，1颗

盐，适量

生抽，适量

鸡精，少许

开始烹饪

步骤一

泡好的腐竹沥干水分，切段装盘备用

步骤二

木耳泡发，胡萝卜切片，小葱切碎，辣椒切段

步骤三

锅里倒油，烧热放入小葱，干辣椒煸炒

步骤四

放入胡萝卜翻炒几下

步骤五

放入腐竹，木耳翻炒几下，放适量生抽，盐，加少许水翻炒两分钟左右

步骤六

放入青椒翻炒一到两分钟，放少许鸡精提鲜，翻炒均匀即可

步骤七

出锅盛碟，开始享用美味吧！

这里大家注意一下腐竹用凉水泡，我是提前一晚泡的，第二天晚上炒的，用温水泡就不好吃了！

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