适合宝宝吃的鱼有哪些品种(适合宝宝吃的鱼有哪些图片)
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网友提问适合宝宝吃的鱼有哪些?
优质回答可食鱼类分淡水鱼和海水鱼。
由于婴幼儿抵抗力低,受各种抗生素和添加剂困扰的淡水鱼,先排除在外。
海水鱼里,可选的深海鱼>浅海鱼,冷水鱼>暖水鱼。
为什么越来越多的年轻妈妈给宝宝们食用深海鱼?
1、保护视力
鱼类中的牛璜酸,可抑制胆固醇合成、可使视力变好。DHA可强化视网膜上之感光细胞对光的反应,并维持大脑皮质视敏度的刺激反应,具有维持视力的功能。
看多了电视、电脑、手机,更应该多补充DHA。
2、促进脑部发育
DHA是多元不饱和脂肪酸,可使脑神经细胞间的讯息传达顺畅,提高脑细胞活力,增强记忆、反应与学习能力;并能预防、改善老年痴呆症状。
加拿大是大力推动给婴幼儿补充欧米伽3的国家,研发的富含欧米伽3的鸡蛋深受欢迎。
3、减轻过敏与发炎症状
EPA及DHA具有抑制过敏反应的效果,如异位性皮肤炎,可减轻过敏症状;还可减少溃疡性结肠炎的发炎情况。
海水鱼中的DHA(俗称“脑黄金”)含量高,对提高记忆力和思考能力非常重要。
富含不饱和脂肪酸的深海鱼有三文鱼、比目鱼、海鲈鱼(国内版银鳕鱼)、裸盖鱼(国际版银鳕鱼)、海参斑、北极甜虾、海鳗、大龙虾、长寿鱼、鲷鱼等。
深海鱼一般刺少,食用安全,蛋白质和DHA含量高。
海参虽然不属于鱼类,也在可选之列。有条件的要选野生的,最低标准是海底播海参。
所谓“一孕傻三年”,也是因为孕育和哺乳期间,婴儿“夺走”了妈妈体内的不饱和脂肪酸的缘故。母婴同补很重要!
海水鱼来自纯净无污染的深海,生长期长,肉质细腻,富含蛋白和不饱和脂肪酸,更有多种人体所需的微量元素。
深海鱼越来越多地走上人们的餐桌,伴随着婴幼儿和妈妈们健康成长。
PS前面一篇解答中提及的鲐鱼,谨慎选择。有的体质存在过敏现象。
PPS除了深海鱼,核桃和无花果,橄榄油和菜籽油的DHA含量也较高。
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其他网友观点我家宝宝从6个月后开始添加辅食的第二周就开始吃鱼泥,直到现在一直都很喜欢吃鱼肉。差不多每天都会吃一点,至少也会隔天吃。孩子体重身高在同月龄里都算中上,也很机灵。
现在就结合婴幼儿辅食营养的相关知识,跟大家分享一下我平时都给孩子吃什么鱼。
常吃鱼,能给孩子补充哪些营养?常吃鱼肉能够提供给孩子的最重要的两个营养素就是,优质蛋白和DHA,足量优质蛋白是孩子生长发育所必需的营养,而DHA能够促进孩子大脑和视觉细胞的发育,也就是很多家长所期待的,让宝宝头脑更聪明,眼睛更明亮。
哪些鱼宝宝吃更好?从营养和安全两个角度去挑。那从营养角度来说,其实所有的鱼肉都能够提供充足的优质蛋白,区别就在于哪些鱼里面的DNA含量更高,,油脂越丰富的鱼,DHA的含量越高,深海鱼和多脂淡水鱼DHA含量都不错。因为DHA本身就是一种不饱和脂肪酸。
我们常常听人说,深海鱼DHA含量丰富,这也是因为深海温度很低,深海鱼需要更多的脂肪来保温。但深海鱼有一个潜在的不安全因素,那就是重金属污染比较严重。,体型越大的深海鱼通过食物链富集到重金属的可能性就越大,体内的重金属含量也越高。
需要提醒的是:鳕鱼体内重金属含量一般较高,而DHA含量并没有我们想的那么高,甚至不如一些淡水鱼。
从这个角度来讲,一些多脂肪的淡水鱼重金属污染的可能性更低,也是很不错的选择,比如黄花鱼,鲈鱼,秋刀鱼,鲅鱼,带鱼等,价位比深海鱼低很多,DHA含量却不逊色于海鱼,而且在国内更容易买到新鲜的,家长可以多多给孩子选择。
像我家宝宝一开始常吃三文鱼泥,因为无皮无刺很安全,我会先煮熟在加工成泥,有时单独吃,有时熬粥,有时做软饼也会加点鱼泥。
现在宝宝常吃三文鱼和黄花鱼,黄花鱼很细嫩鲜美,我会蒸7-8分钟,然后用小叉子去掉皮和刺,将肉细细的剔下来,装进辅食盒冷冻,吃的时候随时化冻一盒就可以,很方便。
今天中午做了炒软饭,里面也有鱼泥,就是有点看不见了
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