做巴哈利不需要发酵粉吗视频(做巴哈利不需要发酵粉吗)
生活百科 2023-04-30 13:54生活百科www.xingbingw.cn
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这是新疆维吾尔族人的一道日常甜点,维吾尔人家家都会做,古尔邦节时,他们丰盛的餐桌上,那盘像黑面包一样的东西就是巴哈利。
这道点心十分易做,不需要提前发酵,也不用机械打发,甚至只需要一个盆一台秤一双筷子就可以做好前期备料,没有烤箱的,平锅燃气灶也行,甚至电饭煲也可以。它就是这么平民的一款甜点,几乎无失误!
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