葱爆豆腐的做法(三丝爆豆的做法窍门)
生活百科 2023-04-30 13:54生活百科www.xingbingw.cn
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用料土豆适量,洋葱半个,香菜一小把,花生米适量,糖一勺,醋两勺,盐大约2g,鸡精适量,油适量三丝爆豆的做法1、花生米用水泡10分钟,把水倒掉后用油拌一下,很少的油,能没粒花生米都沾点就可以,泡花生米的可以预热烤箱,185度20分钟。花生米烤好后拿出晾凉2、土豆切细丝,用水把淀粉泡出3、洋葱切丝,喜欢吃辣一点的可以切条,切洋葱好痛苦,每次切都提前准备好4、香菜切段,长度介于土豆丝和洋葱的长度之间5、把白糖,醋,盐,鸡精混合调成汁,这个菜切忌要少放盐6、把这四样放入盆中,浇上汁,拌拌就能吃了7、成品。
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