螺坨肉的功效和作用(螺坨肉的做法)

生活百科 2023-04-30 13:54生活百科www.xingbingw.cn

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1、用料螺坨肉,黄油20~30克,盐适量,圆黄椒四分之一个,圆红椒四分之一个,蒜末三瓣,姜片三片,香菜一根,洋葱少许,料酒一勺。

2、做法

步骤1将螺坨洗刷干净切片,拍三小块姜扔进去加点料酒。

步骤2蒜末黄油备好,然后热锅下黄油小火化开,把螺肉片丢进去煎一下,时间不用太久,翻炒一下盛出来,锅底把其他的配菜丢进去爆炒一下,再把螺肉倒进去翻炒均匀,扔点香菜,搞定。

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