生茶树菇煮多久才熟，茶树菇煮多久-

　　茶树菇是我们都很熟悉的一种菌类食品，很多人都喜欢吃。同时，我们都知道茶树菇可以分为鲜茶树菇和干茶树菇，所以我们需要知道茶树菇需要煮多久。茶树菇怎么做才好吃？

　　茶树菇要煮多久？新鲜的茶树菇大约五六分钟就能煮熟。如果是干燥的茶树菇，需要用温水浸泡10-15分钟。普通汤锅要一两个小时才能达到最好的口感。放高压锅里煮个十几二十分钟。茶树菇有一个脆胖的柄，尤其是柄。吃起来又脆又好吃。吃茶树菇的时候不要去掉手柄。茶树菇富含膳食纤维，能加速肠道蠕动，有利于肠道废物排出，对便秘有一定的治疗作用。干茶树菇要提前泡好，最好提前一晚，不然味道会很硬。选择茶树菇干时，尽量选择色泽淡黄、香味纯正、无虫洞的茶树菇。茶树菇营养丰富，富含碳水化合物、维生素和微量元素，具有开胃、利尿的作用。

　　如何吃茶树菇1？干锅茶树菇：新鲜茶树菇用淡盐水浸泡10分钟后，用清水洗净，沥干水分，切成6厘米长的段。葱、姜、蒜切成薄片备用，郫县豆瓣酱用刀剁成小块。将干辣椒掰成两半，不要把辣椒籽扔在里面，锅中倒入清水，大火加热。水再次沸腾时，放入茶树菇，沥干水分，锅中倒油，小火加热，放入剁碎的郫县豆瓣酱，中火翻炒，放入五花肉片、葱、姜、蒜片，翻炒至香。

　　 2.茶树菇鸡汤：泡茶树菇，底部切去根部，用少量水浸泡，准备葱、姜，鸡收拾干净。具体步骤请参考这里。将鸡肉用冷水煮沸，加入葱、姜，撇去浮沫(鸡肉浮沫不多)，加入少许料酒，放入茶树菇，与少量清水一起倒入浸泡刨花。再次烧开后关小火1.5小时，关火前加少许盐调味。

　　茶树菇的好处茶树菇是指一种生长在茶树上的食用菌。第一个有以下效果：3360。具有健脾祛湿的功效，可用于治疗脾胃虚弱，并能排除体内湿气；二是具有降低血压的作用，可用于治疗高血压和各种心脑血管疾病；第三，可以排出体内多余的脂肪，用于治疗肥胖；第四，具有补肾利尿的功效，可用于治疗肾虚引起的腰酸背痛。茶树菇含有大量蛋白质，脂肪含量低，还含有人体不能合成的八种必需氨基酸。因此，人们食用后不仅可以强身健体，还可以在一定程度上促进免疫球蛋白的合成，增强身体的抗病能力。对肾虚、尿频、水肿、哮喘，尤其是小儿低烧、尿床有独特疗效。

　　茶树菇的营养价值含有人体所需的18种氨基酸，特别是人体不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌体蛋白、碳水化合物等营养成分。其茎脆、嫩、爽，味香。还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素，如铁、钾、锌、硒等元素，高于其他真菌。中医认为，这种蘑菇具有补肾、利尿、治腰疼、祛湿、健脾止泻的功效，是高血压、心血管疾病和肥胖症患者的理想食品。茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。蛋白质中含有18种氨基酸，其中蛋氨酸占2.49%，其次是谷氨酸、天冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。