黑豆多少时间能煮熟，煮黑豆要煮多久才熟

　　黑豆和红豆一样都是粗粮。我们平时做八宝粥的时候会发现，这两种粗粮很难煮透。它们应该在锅里煮多长时间？对于一些厨房新手来说，这些都是需要知道的事情。下面性病网小编开始教你如何把黑豆煮好烂。

　　黑豆煮多久？烹饪前在冷水中浸泡两个小时。煮沸后，用中火煮15分钟。将黑豆用水浸泡，放入高压锅中煮半小时以上。记住高压锅开始排气的时候，关小火就会溢出来。

　　黑豆营养全面，1。它们含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有活血、利尿、祛风解毒的功效；

　　 2.黑豆中锌、铜、镁、钼、硒、氟等微量元素的含量都很高，这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度非常重要。

　　 3.黑豆皮呈黑色，含有花青素，是抗氧化剂的良好来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下。具有良好的抗氧化作用，保持皮肤美丽，增加肠胃蠕动。

　　黑豆炖猪蹄

　　猪手(1)黑豆(80克)

　　佐料

　　八角(1)蒜(1)姜(7片)

　　炊具

　　炖锅

　　分类

　　常见的荤菜和健康食谱，家常菜滋润补水，热菜咸鲜炖几个小时。简单难度1

　　 1准备材料，生姜洗净，切成七块。

　　 2汤锅里放入适量的水，加入两片姜，放入猪手里。

　　 3大火烧开，将猪手焯一下。

　　 4猪手焯水后洗净。

　　 5黑豆、八角、大蒜洗净，蒜头掰碎。

　　 6在慢炖锅底部放五片黑豆和生姜。

　　 7然后加入猪手，蒜，八角。

　　 8倒入800ML水。

　　 9倒入酱油。

　　 10合上盖子后，启动电源按钮，移至高温开始焖制。

　　 1炖的时间是3小时30分钟。

　　 12成品。

　　小贴士

　　 1.可以选择砂锅或者高压锅炖，砂锅炖1小时左右；高压锅炖的时间大概40分钟左右。用砂锅或高压锅炖，可以提前2小时泡黑豆。

　　 2.豆类营养好，但也要适量食用；如果豆类吃多了或者经常吃，人体内的嘌呤含量会增加，嘌呤在人体内氧化后变成尿酸，人体内尿酸过高会引起痛风。所以一定要适量食用。缓解疾病豆浆-营养

　　豆浆主要成分

　　黑豆(80克)

　　附件厨具

　　豆浆机

　　分类

　　原味豆浆煮一个小时很难。

　　 1将黑豆用清水浸泡30分钟。

　　将泡好的黑豆倒入豆浆机中。

　　 3加入适量的水。

　　 4盖上盖子，按下豆干功能键。

　　 5将煮好的豆浆过滤。

　　 6加入适量的糖，饮用。

　　小贴士

　　如果家里的豆浆机不具备烘豆功能，最好提前浸泡3小时以上。

　　白糖可有可无。