薏米要炒几分钟才能炒好,薏米要炒多久才能炒熟
生活百科 2023-04-30 11:47生活百科www.xingbingw.cn
最近总感觉昏昏沉沉的,好像体内湿气有点多。正好家里有薏米,我就泡点薏米水去一下。据说薏苡仁需要炒一下才能去掉。是这样的吗?如果有,要多久!
薏苡仁需要炒吗?红豆薏米粥可以祛湿。如果是湿热天气,薏苡仁不需要炒。直接煮粥吃就行了。如果体寒,寒湿比较重,可以炒薏米煮粥,可以减少薏米的凉性。
炒薏米需要多长时间?将薏苡仁翻炒40分钟左右,至金黄色时即可熟。
炒薏米和非炒薏米的区别炒薏米后不是凉性食物。有些体寒的人吃了之后不会出现身体不适等任何症状。薏仁的主要作用是去除身体的湿热。可用红豆、红枣、粳米等煮成红豆薏米粥。或者直接用炒薏米泡茶。
薏米炒到什么程度?提前准备好要炒的薏米,挑挑拣拣一点点,把不好的去掉。
将准备好的薏苡仁用清水冲洗干净。
薏苡仁洗净沥干水分。
准备一个铁锅,放在火上不放油,调至最小。将挑选好的薏米直接放入锅中,全程小火翻炒。
用筷子搅拌至薏仁变成金棕色,熟了再品尝。
将炒好的薏米摊开散热,然后密封保存。