微波炉烤肉串需要几分钟,肉串微波炉烤多久

生活百科 2023-04-30 11:46生活百科www.xingbingw.cn

  不仅烤箱可以烤羊肉串,微波炉也可以烤羊肉串。如果家里没有烤箱,用微波炉也不错。那么,用微波炉烤羊肉串需要多长时间?如何用微波炉烤羊肉串?

  只要需要看微波炉里的羊肉串,就几个羊肉串,就五六分钟。你最好调小一点,两三分钟,然后看情况,再翻过来再加热。微波炉不是烤箱,翻过来就可以两面烤。如果时间不够,可以再加。时间太多,就做不出来了。时间太多,会被灼伤。频繁按下暂停按钮打开门。烤之前先把羊肉腌制入味,肉就有味道了。

  微波炉烤肉串的做法1。将羊肉清洗干净,撕去薄膜,用刀将羊肉切成0.3厘米厚的片。

   2.将生抽、老抽和食用油倒入切好的羊肉碗里,加入1/2茶匙辣椒粉和少许花椒粉,用筷子将调料和羊肉片混合,腌制5分钟。

   3.拿一把竹签,把腌好的羊肉片均匀地串在竹签上,每串可以装1-2小块肥羊肉。将羊肉串串均匀的放在盘子里,放入微波炉中,中高火加热2分钟。取出后从盘底倒出汁液,继续放入微波炉30秒取出。

   4.吃之前把孜然粉和辣椒粉均匀的撒上。

  小贴士1:羊肉片切的不要太厚也不要太薄。0.3厘米左右的厚度就可以了,可以快速催熟,味道鲜美。

  第二,买羊肉的时候,尽量选择肉肥一些的那种,这样成品的口感会更好,也不会油腻。

   3.腌制羊肉时,加入1茶匙食用油,味道更嫩更油。

  第四,微波的时间要根据羊肉串的数量和粗细来决定。可以每隔1-2分钟打开一次,检查羊肉串的状态。

  小贴士如果买现成的烤串自己烤,用烤箱烤就好了。最好用烤网,因为会有水出来,防止肉变软。你必须使用光波和光波组合。如果量大,选择光波组合2。在此期间,你也可以打开门,把烤串翻过来。

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