蒙顶甘露茶介绍,蒙顶甘露是名茶吗

生活百科 2023-04-30 11:45生活百科www.xingbingw.cn

  孟定干露看这个名字就知道好吃。既然能叫花蜜,那肯定不会难吃。那么孟定干露是什么茶呢?让我们来看看吧。

  孟定干露产于哪里?孟定干露是中国最古老的名茶,被誉为名茶的先驱。蒙顶茶主要生长在名山县蒙山山顶,故名“蒙顶茶”。这种独特的自然环境是茶树生长的理想场所。2018年9月9日,“中国百茶宴”百城巡展在雅安蒙顶山天盖寺启动。“中国百茶宴”将汇聚包括孟定干露在内的100种中国名茶,走访中国100个大中城市。

  干露孟定的茶叶是什么等级的?孟定干露属于高档茶,特级孟定干露茶青全部采用明代以前的芽制,每斤干茶需要4-5万芽。现在,干露孟定的制作过程遵循明朝的“三炒三揉”方法。因为在加工过程中加入了揉捻工序,所以与普通绿茶相比,口感更加清新醇厚。两次冲泡,变得更加清新醇厚,让人齿颊留香。

  用什么孟定干露器皿,让玻璃变得透明晶莹,可以看到茶汤的颜色,茶叶的姿态,茶叶在冲泡过程中的起伏,既养眼又养心。喝茶,如果只是为了喝茶而喝茶,那就太单调了。喝茶前,欣赏茶叶在水中慢慢舒展、游动、变化的过程,也是一件有趣的事。比起喝茶,更多人在意的是泡茶时的氛围和意境。功夫在茶外。

  干露孟定的茶汤是什么颜色?茶汤如甘露,清亮淡黄,清新爽口,浓郁香甜。绿润,内香高爽,滋味醇厚甘甜,汤色黄透绿,透明清澈,叶底均匀,翠绿明亮;高欣爽甘甜,两次冲泡,越来越鲜醇,让人贴脚贴腮。

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