柚子为什么有酒味儿(柚子为什么有酒味呢)

生活百科 2023-04-30 10:19生活百科www.xingbingw.cn

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如果柚子存放时间长,或者表皮破损,就会导致细菌等微生物进入其中大量繁殖。微生物在新陈代谢的过程中,会消耗糖分等营养物质,产生大量的代谢产物,酒精就是其中之一,于是回归到煮柚和品酒。

这种柚子不能吃,不仅含有大量的有害微生物,还有很多有害的代谢产物,吃了会引起肠胃不适,对身体也很不好。

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