南北杏无花果瘦肉苹果汤功效(南北杏仁瘦肉汤的功效)

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《黄帝内经》中记载“南方热，火大，火苦，心苦……”本期《边肖》将带你走进神奇的烹饪世界，在享受美食的，调理身心。

苹果瘦肉汤

瘦猪肉

苹果

杏树

材料苹果1个，杏15克，瘦猪肉200克，精盐适量。

练习

1.苹果洗净，去核，切块；

2.杏切半，去核，洗净备用；

3.瘦肉洗净，切成小块；

4.锅中倒入适量清水，烧开，将瘦猪肉放入，煮一会，去血水捞出备用；

5.将瘦猪肉、苹果、杏子一起放入汤锅中，加入适量清水，大火烧开，转小火1小时，加入精盐即可食用。

边肖营养小贴士

苹果含有奎宁酸、苹果酸、酒石酸、柠檬酸、鞣酸、果胶、维生素等成分。

苹果具有生津止渴、清热除烦、养心益气、益智安神、润肤美容等功效。

可用于治疗口渴、中气不足、记忆力减退、食欲不振、盗汗等。

苹果中含有膳食纤维，可以延缓葡萄糖的吸收速度，从而防止餐后血糖迅速升高，保持血糖稳定。

杏杏含有蛋白质、胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、维生素B1、挥发油等成分。

杏具有润肺平喘、生津止渴、止咳平喘、润肠通便的功效。

主要用于治疗消化不良、消化不良、腹泻等。

杏含有较多的黄酮类物质，可以调节血脂，改善血液循环。

瘦猪肉瘦猪肉含有优质蛋白质和人体必需的氨基酸，能提供血红素和半胱氨酸，促进铁的吸收，改善缺铁性贫血，延缓衰老。

食疗只是日常辅助调理，不要过分依赖；如果你感到不适，请尽快去看医生。

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