橘子是酸还是碱性食物(橘子含碱性还是酸性)

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吃过橘子的人总觉得橘子有酸有碱，因为吃起来都是酸的。它们怎么会是碱性的？那么，橘子是碱性的还是酸性的？什么是pH食物？说白了，pH食物不代表食物的味道。只是说明食物进入消化道后，经过氧化分解，有的引起碱性物质，有的引起酸性物质。，吃橘子的好处。

橘子是一种碱性食物。虽然吃起来很酸，但含有多种化学元素，消化吸收后在体内呈微碱性，所以橘子属于碱性食物。

橘子本身PH值低于7，偏酸性偏碱性，但却是公认的碱性食物。因为当它进入体内后，将低温的K、Na的血浆升高到体内，转化为匹配的碱，而大部分柠檬酸如柠檬酸钠被溶解，身体的PH值就会升高。所以我们一般称橘子为碱性食物。碱性食物不是指有涩味的食物，而是指进入体内，被人体消化吸收后，有碱性代谢的食物。而食物的pH值主要是由食物中经常含有的矿物质的种类和成分决定的。按照食物种类的划分，碱性食物可分为果蔬、海藻、干果、豆类等。从营养成分来看，酸性水果和碱性食物的有效搭配是身心健康的保障。

吃橘子的好处

1.清肺润肺。

橙子中的营养元素非常高，其中钙的含量是梨的5倍，磷和维生素b21的含量是梨的8倍。橘子中还含有大量丰富多彩的维生素b3、维生素C等营养元素，可以帮助我们生津止渴、清肺润肺。

2.预防心血管疾病

橙子中丰富多彩的营养元素具有降血脂、抗主动脉粥样硬化的作用，对预防心血管疾病大有裨益。

3.杜绝中风

专家认为，维生素C在体内的抗氧化作用对减少胆固醇和导致主动脉粥样硬化的体脂的消化和吸收起着关键作用。

4.肝病的预防

权威专家认为，关键原因是病毒性肝炎、酒精性肝炎、肝硬化患者的血细胞抗氧化能力降低，而柑橘中丰富多彩的类胡萝卜素和维生素能增强抗氧化能力，有利于保护肝脏。

5.疏肝理气，活血化瘀。

橘子顶部的橘络，也就是橘子果肉上的网状经络，也有非常合理的通脉、止咳化痰、疏肝理气、活血化瘀的作用。它不仅可以治疗乳房疼痛等症状，而且对痰瘀咳嗽也很有道理。

6.美容护肤

橙子含有维生素C和柠檬酸钠。前者有美容护肤的功效，后者有缓解疲劳的功效。橙子背面的细带是由膳食纤维和阿拉伯树胶制成的，可以润肠通便，降低胆固醇。

根据以上知识，我们都知道橘子是碱性的，日常生活中要多吃橘子。橘子可以说是全身的宝贝，有润肺止咳、止咳化痰、健脾和胃、疏肝理气、消渴解渴的作用。吃橙子的人患冠心病、高血压、糖尿病和痛风的几率很低。

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