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1.看外观成熟的牛油果外观为深绿色，略带黑色，未成熟的牛油果外观为绿色。

2.捏鳄梨未成熟的鳄梨很硬，可以& # 039；不要被掐。如果软硬适中，就是成熟的牛油果。如果非常软，可能会坏。

3.根据期限不同，投放时间也不同。牛油果一般需要一段时间才能成熟，时间不确定，只能根据外观来判断。如果想加速牛油果的成熟，可以将牛油果与成熟的苹果或香蕉放在一起，密封在塑料袋中，放在阴凉通风处，可以加速成熟。因为苹果和香蕉可以释放大量的乙烯，乙烯可以促进果实成熟，在封闭的空间内增加浓度，使牛油果快速成熟。

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