羊肉卷的做法家常做法(爆炒羊肉卷的做法)

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羊肉卷的方法很多，很多人也可以做羊肉片。火锅是很多人喜欢吃的东西。一般吃火锅的时候，我们会带着羊肉片迟到。我坚信吃过的人都知道，火锅涮羊肉片味道非常好，很嫩，满嘴都是牛肉的香味，主要是针对来会馆的纯羊肉片。其实很多店家给的羊肉片都是合成的。

为了寻求暴力，很多无良商家往往将假牛肉和羊肉片混在一起，也就是说白色的高仿豪华牛肉。其实这种高仿奢侈品的牛肉根本就不是肉，而是一些食品防腐剂。很多人擅长羊肉卷。对于不经常做饭的人来说，基本就不清楚了。然后，下面是羊肉卷的制作方法。

炭火羊肉串

原料原料嫩牛肉500克，西红柿150克，洋葱50克，调料盐，白胡椒粉。

做事的方式

1.牛肉洗净切片；将洋葱清洗并切成条；西红柿洗净切片。

2.在牛肉片上撒上盐和白胡椒粉，中间放上洋葱丝，将番茄片折成管状，用不锈钢棒将牛肉管一根根串起来，放在炭火上随烤随转，随时随地刷油烹饪。趁热吃吧。牛肉一定要新鲜，羊肉片卷的原料也可以换成炒土豆丝。可以根据我的口味独立搭配。

紫叶焖羊肉片

原料火锅羊肉、紫菜片、紫苏叶、平菇、葱花。

烧烤蘸料麻辣郫县豆瓣酱、伍斯特沙司、香油、酒、糖、醋、水根据每个人的口味混合。搅拌以上所有酱料，得到烧烤蘸酱。

做事的方式

将平菇茶切条，葱切葱花条，紫苏叶洗净，取一只羊肉，涂上烧烤蘸酱，然后加入紫苏叶，再放上海青苔片，放一些平菇条，葱切葱花条，再涂一些烧烤蘸酱，然后折叠成圆柱形，刷一层烧烤蘸酱再放入电烤箱。400华氏度(204摄氏度)的小型烤箱，以及

白菜焖羊肉片

原料羊肉1/2斤，白菜叶1/4片，酱油1 1/2茶匙，黑胡椒2茶匙，酒少量，色拉油1茶匙，蒜泥1/2茶匙。

做事的方式

(1)将调料搅拌，然后将牛肉与调料混合，腌制至入味。

(2)将白菜清洗干净，去粗去硬，控制干预。

(3)用包菜包一块牛肉，包的情况下一定要有重叠的叶子，这样才能烤成好吃的包菜羊肉片。把所有的牛肉包起来，备用。

(4)将包好的羊肉片放入网上烤好的肉串中，经常翻过来烤，直到白菜变软，牛肉熟了。注意不要让汤流出来，煮好后马上放在盘子里，这样汁液就不容易流出来了。

这里详细介绍的炭火羊肉串、紫苏叶羊肉片、白菜羊肉片，都是我们日常生活中机会最多的三种相关羊肉卷的做法。有了上面详细介绍的这三种羊肉卷，大家就可以制作羊肉片，在日常生活中食用了。羊肉片味道鲜美，营养含量高，所以适量吃一些羊肉片对我们人体也是有好处的。

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