蒸瘦肉的做法介绍一下(蒸瘦肉的做法介绍大全)

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其实在日常生活中，大家对瘦肉并不是很陌生，甚至不是很熟悉。尤其是过年，家家户户都可能杀猪。那样的话，瘦肉就会很多，瘦肉的做法也有很多种。每种做法的营养成分不同也不同。我们来看看蒸瘦猪肉的做法。

生猪肉性平味甘，有润胃肠、生津、补肾壮阳、清热解毒的作用。主要用于治疗产后发热、口渴、体虚、肾虚、气血两虚、干咳、便秘、滋阴补血、养阴润肺、滋阴养阴、润阴。

制造工艺

食物

主料10g大枣100g猪肉瘦肉调料适量米酒适量盐适量水淀粉

1生猪肉选择一块不带白肉的前腿肉。

将瘦猪肉剁成肉末。

3将肉沫放入碗中，加入适量水淀粉和米酒，拌匀。

4.加入适量盐抓匀。

5红枣去核，切成条状。

6把红枣放在瘦猪肉上。

7放入锅中蒸10分钟。当你闻到枣和肉的味道时，你就可以吃了。

技巧

我的枣是红枣，个头比较大，带皮。如果你用较小的枣，你也可以把它们都放在上面蒸。

生猪肉有一点腥味，加少量米酒可以去除。在淀粉中加水可以软化肉的味道。

以上文章性病网为大家详细讲解了蒸瘦猪肉的做法，坚信大家已经有了基本的了解。其实在日常生活中，每个人都可以尝试在家里自己制作。毕竟在家自制比在外面买干净多了。

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