黄磊版红烧肉最正宗做法详细介绍(黄磊老师教你家常红烧肉的做法

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大家好，我是游厨觅食。很高兴回答你的问题。我来解释一下黄磊红烧牛肉的做法和详细步骤。

黄磊红烧牛肉应该是大家比较喜欢的一道菜，也是所有牛肉做法中最经典的一道菜。那么怎么做才能让黄磊红烧牛肉好吃呢？黄磊红烧牛肉最正宗的做法是先上油。接下来，我们来看看具体的做法。

黄磊红烧牛肉

步骤

1.准备好需要的食材。牛肉、糖、酱油、陈皮、干辣椒、八角、葱、姜等；

2.将牛肉洗净，然后切成块或片，将葱和姜处理后，全部洗净，然后切成段或丝；

3.锅中放适量油，油温上来后倒入牛肉片或牛肉块，中小火煎一会捞出；

4.倒出少量煎炸油，因为刚才油多了一点，这时可以用一点油，主要是炒香料，倒入干辣椒，然后放入陈皮和葱姜翻炒，炒到香。然后可以加入刚刚处理过的牛肉；

5.加入八角、糖、鸡精、胡椒粉等。再用小火煨至汤汁变干。

于是一道简单的红烧牛肉就做好了。可以说，吃东西不仅对人的健康有好处，还可以作为蛋白质的摄入满足我们日常的营养需求。

特别适合孕妇、儿童和老人。这样做出来的红烧牛肉味道很好，有一定的养生作用，吃了也不用担心发胖。所以建议每周吃两到三次红肉，最好是牛肉。如果你也喜欢红烧牛肉，不妨这样试试。马鞭马鞭马鞭

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