香茅草的功效和作用及食用方法，香茅草的营养价值与用处

　　茅草是西餐中常用的香料。茅草本身散发出自然浓郁的柠檬味，受到很多厨师的喜爱。吃香茅有什么好处？香茅的功效和作用是什么？

　　香茅的功效和作用香茅富含多种维生素。香茅草最重要的一个保健功效就是含有丰富的多种维生素和矿物质，如维生素A、维生素C，以及叶酸、镁、锌、铜、铁、钾、磷、钙、锰等微量元素，还含有少量的B族维生素。

　　抗菌柠檬草具有抗菌和抗病毒的能力，能有效预防接触性传染病。

　　柠檬草有刺激神经、放松肌肉、缓解疼痛的作用。很多人会选择在肌肉疼痛或拉伤的部位擦柠檬草精油，可以软化肌肉，排除乳酸，促进血液循环。这是一种极好的止痛药物。

　　解毒香茅的有效成分可以增加排尿次数，帮助你排出体内毒素。

　　修复皮肤的香茅含有丰富的维生素C，使皮肤亮白，并能减少青春痘和粉刺。

　　健脾柠檬草具有健胃、利尿、防止贫血、润肤、健脾和胃、消除胀气和疼痛、帮助消化的作用。

　　香茅精油温和无刺激，不含有害化学物质。很多哺乳期的妈妈喜欢在手心滴上一两滴香茅精油，在乳房上轻轻摩擦，可以促进泌乳，增加乳汁分泌。

　　由于其独特的香味和从柠檬草中提取的各种成分，如柠檬醛、避蚊胺、香茅和桉树，清爽的蚊子可以产生令人不快的蚊子气味。用温水稀释几滴香茅精油，涂在身上，可以有效防止蚊虫叮咬。特别是在炎热的夏天，稀释后的柠檬草精油涂抹在身上会感到凉爽舒适，可以起到清凉提神的作用。

　　去除脚气的香茅精油可以刺激神经，消除乳酸，促进血液循环。在洗澡或泡脚的热水中滴几滴柠檬草精油，可以达到活血通络的效果，还可以去除脚气和脚臭，效果非常好。

　　知道香茅吗

　　香茅是禾本科香茅属约55种芳香植物的总称，又称香茅，是常见草本植物之一。因为它有柠檬的香味，所以也被称为柠檬草。对风湿、偏头痛、抗感染、改善消化功能、除臭驱虫有很好的治疗作用。抗感染，收敛肌肤，调理油腻不洁肌肤。给人新鲜感，恢复身心平衡(尤其是在患病初期恢复阶段)。它是芳香疗法和医疗中使用最广泛的精油。现在在欧美作为室内香水广泛使用。

　　香茅，一种药性温和的草药，也是生活中常见的调味品，对人类有很多好处。大多数人在食用时并没有禁忌，但对于一些身体虚弱或患有一些严重疾病的人来说，不能随意食用香茅，否则会出现一些不良症状。如果要用，一定要遵医嘱。