榴莲籽的功效与作用、禁忌和食用方法，榴莲籽的作用与禁忌

　　榴莲是一种让人又爱又恨的水果。喜欢的人都很喜欢。不喜欢的人觉得恶心。榴莲籽很大，我们一般不吃。那么是不是说榴莲籽不能吃呢？榴莲籽有什么功效和作用？一起来介绍一下吧！

　　榴莲籽可以吃吗？是的。很多喜欢榴莲的朋友总是把榴莲籽扔掉。事实上，它们很好吃。

　　榴莲全身都是宝，果仁的营养价值和药用价值更胜一筹。榴莲籽富含蛋白质，炒熟或煮熟后去壳食用。吃起来像栗子，可以增加体力。建议想尝试榴莲籽的朋友先用手把仁分开，不要把肉嚼烂直接把籽吐出来，不卫生。放入锅中用中火煮20分钟左右，然后取出用冷水冷却。小心翼翼的剥掉果仁，仁。

　　榴莲籽的营养1)榴莲籽可以用来煲汤，有很好的补肾作用。榴莲籽可以在榴莲肉后吃，也可以晒干后再吃。

　　 2)榴莲籽也可以用来吃煮熟后的肉，和吃栗子是一样的。榴莲籽里的肉是粉状的，很好吃。榴莲籽营养价值高，药用价值好。

　　 3)榴莲籽富含蛋白质，可以增加体力。用鸡肉煮榴莲籽的滋补效果也是极好的。有很好的补肾健脾的功效。

　　功能榴莲仁还具有一定的药用和食用价值。榴莲仁是南方民间很早的一种煲汤方法。榴莲仁吃起来还是栗子味。榴莲仁的主要食疗方法是煮汤。榴莲仁、瘦肉和一些桂圆可以放在锅里用热水煮，既能温肾，又能健脾。是不是一举两得？

　　与榴莲果肉相比，榴莲的核更温和。在阳光下煮汤有非常好的补肾健胃的作用。榴莲被认为是一种奇怪的水果，闻起来很臭，很好吃。难怪被称为水果之王，价格也比较贵。，几乎所有的公共场所都不允许客人带榴莲。而且榴莲是不能空运托运的。看来榴莲真的不一般。如果榴莲吃多了，可以只喝一些淡盐水或者一些水分多的水果。肥胖、糖尿病、高血压患者不要吃太多榴莲，吃榴莲后一定不要喝酒，容易引起肠胃不适。

　　禁忌吃榴莲奶会引起肠胃不适。有传言说‘吃榴莲后喝牛奶毒死眼镜蛇’。虽然没有科学依据，如果大量吃流奶，对消化不好，引起肠胃不适。

　　糖尿病人不宜多吃榴莲，因为榴莲热量高，含糖量高，所以糖尿病人应少吃。糖尿病人如果吃榴莲和白酒，容易导致血管堵塞，甚至血管爆裂，从而导致中风。

　　吃过榴莲后，要避免吃容易上火的食物。榴莲不宜与温热食物同食，如牛羊肉、狗肉、海鲜等。因为这些食物都是燥热性的，一起吃会引起炎症或其他疾病或诱发既往疾病。

　　心脑血管病人不宜吃榴莲，榴莲会导致血管堵塞，甚至血管爆炸、中风，所以不适合吃。

　　肥胖者要少吃，因为榴莲热量高，糖分高，肥胖者要少吃。

　　肾病、心脏病患者不宜吃榴莲，因为榴莲含钾高，所以肾病、心脏病患者不宜吃榴莲。

　　皮肤病、哮喘、气管炎患者不要吃皮肤病、喉炎患者，哮喘、气管炎的朋友不要吃榴莲，会加重病情。