香椿籽泡水喝有什么功效，香椿子有增加奶水的功效吗

　　香椿是一种营养食品。这种食物可以泡水吃，对我们的健康有很多好处。那么，用水浸泡香椿能起到催乳的作用吗？

　　香椿籽可以催乳吗？香椿籽没有催乳作用。

　　香椿籽是香椿的种子。主要成分有蛋白质、脂类、纤维素、木质素、矿物质、维生素等。配料非常传统。香椿籽虽然含有丰富的蛋白质，可以为母乳的合成提供原料，但也含有植物雌激素，会影响哺乳期妇女的激素水平，导致催乳素(催乳素)的影响，不利于泌乳。所以香椿籽不能催乳。

　　香椿泡水有什么作用？1杀菌抑菌

　　香椿籽富含挥发性芳香物质，具有杀菌抑菌的作用。还含有丰富的维生素，能增强抵抗力，所以泡水后能杀菌抑菌，增强免疫力。

　　 2祛风散寒

　　香椿是一种温性食物，还有祛风散寒的作用。泡水可以祛除体内的寒凉之气，有治疗外感风寒、缓解类风湿性关节炎的作用。

　　 3开胃消食

　　香椿所含的挥发性物质具有独特的风味，能促进唾液和胃酸的分泌。泡水可以刺激食欲，促进消化。

　　香椿子的药用价值经常出现在一些中药方剂中。香椿籽有很多药用价值。香椿子可以祛风散寒，也有止痛的作用。它们主要用于治疗外感风寒和风湿性关节痛，以及胃痛、疝痛和痢疾。风湿痛也是香椿子的治疗范围。

　　在一些医学记载的古籍中，有香椿子的药用价值，《四川中药志》:治疗外感风寒香椿子，鹿蹄草，水煎。103010:治胸痛香椿，龙骨，研末，开水冲服。103010:治风湿关节痛香椿炖猪肉或羊肉。103010:治疝痛香椿五块钱。用水煎服。103010:治痔漏香椿籽，焦糖，蒸衣。

　　香椿籽怎么吃，指的不是香椿的果实，而是香椿果实中同名黄白翅的香椿籽。主要成分有纤维素、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等。而且营养价值比较高。香椿籽直接吃味道不太好，只能泡水吃或者水煎吃。通常食用香椿籽的方法是培育香椿苗食用。味道鲜美，可配凉拌菜、油炸食品、火锅、煎蛋等。