虾籽的好处，虾籽的功效与营养价值

　　你不知道你这辈子吃过虾子吗？今天就和大家一起来看看吧。虾籽的营养价值是什么，吃虾籽有什么好处？边肖，让我们一起学习，不要眨眼。

　　虾籽有什么营养价值？虾子有两种一种是海虾子；一种虾籽。虾仁颜色为红色或金黄色，颗粒圆形，体干，味淡，无灰分杂质。营养成分(以100克可食用部分的含量计):水17.0克，蛋白质44.9克，脂肪2克，碳水化合物24.2克，钙244毫克，磷801毫克，铁69.8毫克，虾青素10-20毫克。

　　吃虾仁有什么好处？虾籽含有高蛋白，由于虾青素(虾籽的红色成分)含量高，所以具有非常好的壮阳作用。肾虚的人可以常吃。一般人都能吃。虾仁含有高蛋白，虾青素含量高，具有良好的壮阳作用。肾虚的人可以常吃。对虾过敏的人不宜食用；高血脂、动脉硬化、急性炎症、面部痤疮患者不宜食用。

　　吃虾仁有什么意义？虾仁含有高蛋白，虾青素含量高，具有很好的壮阳作用。肾虚的人可以常吃。但慢性病患者上火时不宜吃虾；身体过敏，如过敏性鼻炎、支气管炎、复发性过敏性皮炎，老年人不宜吃虾；，虾是一种生发物质，患有皮肤疥疮的人不宜食用。

　　虾籽怎么吃？虾仁蒸鸡蛋？

　　 1.材料鸡蛋一个，虾仁适量，温水250g ~ 280g，盐少许，鲜少许；

　　 2、鸡蛋加盐，鲜味，油，一起打散。待机；

　　 3.将温水倒入蛋液中，搅拌均匀，撇去浮沫倒入碗中，用保鲜膜密封，蒸十分钟。这个量可以蒸三碗；

　　 4.虾籽是来自北鲱鱼的虾籽。慢冻后捣碎，放在蒸水蛋上。