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大家好，很多朋友还不太明白吃红薯会不会胖，不过没关系，因为今天边肖就和大家分享一下关于减肥和吃红薯会胖的知识。相信应该能解决你的一些困惑和问题。如果你碰巧能解决你的问题，请关注这个网站。希望对你有帮助！

吃红薯会胖吗？红薯吃多了确实会胖。适当的饮食是一个很好的选择，它甚至可能帮助你减肥。很多朋友听说过“吃红薯可以减肥”，所以吃了很多红薯。结果，，他们在减肥前又胖了好几斤。这是因为红薯的吃法不科学。

其实并不是只要“吃红薯”就能减肥，也不是说吃红薯就会胖。能不能瘦下来或者长胖，主要看老公式热量摄入<热量消耗，能量达到负平衡。不管你吃什么，你都会瘦下来。我们可以限制在一天，每日热量摄入<每日热量消耗。

红薯怎么帮你减肥？简单来说就是做主食吃。

红薯热量不高。100g红薯只提供99卡热量和0.2g脂肪，属于低脂低热量食品。红薯的缺点是含有23g碳水化合物，比很多食物都多。红薯吃多了会摄入过多的糖分，最终这些糖分很可能会转化为脂肪堆积起来，所以红薯一定要适当食用。

红薯最好的吃法是“当主食吃”。红薯富含碳水化合物，可以替代谷物成为一种可以提供碳水化合物的食物。，红薯中的膳食纤维含量相当丰富，100g红薯含1.6g膳食纤维。比起我们平时接触更多的“面粉和大米”，红薯可以成为更好的主食。所谓“面米”，其实就是精加工的五谷杂粮，比如精米、白面。他们的除杂措施做得很好，过度除杂也导致麦麸成分大量流失，膳食纤维流失。这些面粉和大米中的淀粉更容易分解成葡萄糖，在短时间内进入血液，对餐后血糖影响更大。

地瓜田一旦拔了，洗干净就煮了，那么需要什么加工呢？保留的营养价值更高，膳食纤维更丰富。膳食纤维不能直接消化吸收，所以我们的肠胃需要更加努力的消化食物。这样一来，其他食物的消化速度会降低很多，我们的饱腹感会更强，从而让我们减少更多额外热量的摄入；有助于稳定餐后血糖。在短时间内，葡萄糖可以得到更充分的利用，转化为糖原的机会更少，最终转化为脂肪的机会更少。

注意烹饪方法。

吃红薯也要注意烹饪方法。土豆就是一个活生生的例子。蒸熟和煮熟的土豆热量极低，饱腹感极强。他们擅长减肥。，我们更喜欢的是薯片、薯条和烤土豆。炸土豆的热量增加了3-4倍。因为红油，烤土豆、火锅和辣土豆也增加了很多，这使它们成为热门食物。所以红薯，包括其他薯类食物而不是主食，最好是蒸、煮、干。

还有一点要注意的是，要保持土豆食物的原有形态。不要做成土豆泥、番薯泥，也不要切得太细腻，这样容易破坏里面的膳食纤维。这样一来，饱腹感会降低，糖分上升速度会加快，土豆类食物的优势也会降低。

土豆食物是主食。你吃多少？

如果土豆类食物完全替代主食，建议吃一个半到两个拳头大小的量；如果其中一部分是面粉和米饭，比如小碗米饭，那么米饭可以吃2两左右，加上土豆可以吃半个拳头到拳头大小。《膳食指南》推荐主食每日摄入量为250~400g(生重)，其中五谷杂粮50~150g，土豆50~100g。如果换成每餐，大概要吃100~150g的主食。如果其他菜里有富含淀粉的食物，如土豆丝、莲藕等，可以减少一些主食的摄入。，红薯不适合当零食，吃多了必然长肉。

吃红薯会发胖吗？红薯属于我们食物中的杂粮，也是很多朋友爱吃的一种食物。红薯对人体有很多好处，还能促进大肠的蠕动和排毒，而且热量比较低，不会导致身体发胖。有些想减肥的朋友，其实会借助红薯来帮助自己减肥，非常健康。

1.吃红薯不会胖。

经常吃红薯会胖吗？不仅不会胖，还能减肥。红薯是天然的减肥良药。红薯热量低，还挺饱的。无论是作为主食还是副食，都是减肥的好食物。朋友们，不要觉得红薯甜，只觉得它含糖量高！我们来看看红薯的营养表。每100g红薯只含0.2g脂肪，是大米的1/4。所以红薯是最好的低热量低脂肪食物之一。，红薯还含有均衡的营养成分。如维生素A、B、C、纤维素和钾、铁、铜等10多种微量元素，其中纤维素能刺激肠道蠕动，促进排泄顺畅。，由于纤维结构在肠道内不能被吸收，所以具有防止糖分转化为脂肪的特殊功能。，营养学家称红薯为最均衡的健康食品，也是最理想、最廉价的减肥食品。

2.甘薯的营养成分

甘薯是旋花科的一年生植物，营养丰富。根据很多资料，红薯是防癌抗癌的首选。红薯耐储存，所以一年四季都可以吃。红薯还可以做成红薯粉，也深受人们的喜爱。红薯又名番薯、地瓜、地瓜等，含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、多种维生素等微量元素，营养价值很高。红薯还被世界卫生组织评为最健康蔬菜冠军。红薯还有增强免疫力、防癌的作用。，这里的红薯指的是加工过的新鲜蔬菜。市面上很多地瓜干都是经过加工的，营养成分都流失了。

3.红薯可以刺激肠道，促进排便。

从减肥的角度来说，红薯对减肥的帮助最大因为含有较多的食物纤维，纤维的增加可以有效刺激肠道，促进排便。但即便如此，也不能靠多吃红薯来减肥，因为红薯中含有一种氧化酶，容易在肠道内产生大量二氧化碳气体，吃多了容易腹胀放屁；红薯的含糖量也比较高。吃多了容易肚子不舒服，吐酸水。

红薯有哪些功效？

红薯有抗癌作用。饮食中最抗癌的营养素是-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸，红薯中含有丰富的这些营养素。一个小红薯(约2倍)可以提供2倍的维生素A日需求量，1/3的维生素C日需求量，以及约50微克的叶酸。膳食纤维的含量比一碗燕麦片还高。-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤，起到一定的抗癌作用。

红薯对心脏有好处。红薯富含钾、-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这些都有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞中液体和电解质的平衡，维持正常的血压和血压

红薯有抗糖尿病的作用。服用白皮红薯提取物后，二型糖尿病患者的胰岛素敏感性提高，有助于控制血糖。

吃红薯会让人发胖吗？吃红薯不会让人发胖。相反，红薯是一种理想的减肥食品。

地瓜，又称红薯、地瓜、地瓜等。红薯含有人体所需的多种营养物质。每500克红薯可产生约635大卡的热能，含蛋白质11.5克，糖14.5克，脂肪1克，磷100毫克，钙90毫克，铁2克，胡萝卜素0.5毫克，还有维生素B1、B2、C、烟酸、亚油酸等。

维生素B1和B2的含量分别比大米高6倍和3倍。尤其是红薯富含赖氨酸，而大米和面粉恰恰缺乏赖氨酸。很多人还没有意识到。吃红薯会让人发胖。根据科学研究，吃红薯不会使人发胖。相反，红薯是一种理想的减肥食品。

它的热量很低，比普通大米低很多，吃了不用担心发胖，反而可以减肥。红薯中还含有一种类似雌激素的物质，对人体皮肤有一定的保护作用，延缓衰老。

扩展信息

吃红薯的禁忌

，红薯中含有的氧化酶可以在人体消化道中产生大量的二氧化碳。红薯的含糖量很高。不仅糖尿病人不适合吃，正常人吃多了也会产生大量胃酸。胃受酸刺激收缩，可引起反酸等。对胃溃疡的人尤其不利。

也不是每个人的消化系统都能适应红薯。如果吃一点后出现腹泻等症状，不宜再吃。而是可以吃糙米之类的。，红薯不能和柿子一起吃，否则严重者可能引起胃出血。

参考人民网-吃红薯会胖吗？吃红薯减肥延缓衰老

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