冷面泡多长时间可以煮(朝鲜冷面泡多长时间)

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1.你刚买的凉面是干的。将它们浸泡在冷水中30分钟以软化它们。

2.泡冷面的时候，黄瓜切丝，大蒜切碎，香菜切一点。这些配菜是不可或缺的。也可以准备一个熟鸡蛋。熟牛肉和一点辣白菜就可以不要了。

3.然后调好冷面的汁，加一汤匙白糖和一汤匙醋调成糖醋汁，根据自己口味加醋和糖，喜欢酸醋和甜糖，加一点盐和味精备用。

4.往锅里加水，煮沸。把泡好的冷面放进去。再开锅的时候关火。如果觉得硬，可以煨一会儿。如果你一直煮冷面，你就吃不到了。煮好的凉面用凉水太凉了。

5.将冷面从冷面汁中捞出，在切好的配菜中加入少许香油、辣椒油、熟芝麻即可。

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