冰糖山楂水怎么做(山楂煮冰糖水的做法)

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夏天，天气炎热，人通常没有什么食欲，比较干燥。针对这种情况，很多人喜欢冰糖和山楂水。，外面卖的饮料都有各种防腐剂。经常喝对身体不好，在家自制很健康。冰糖山楂水的做法是怎样的？这个问题是大家都想知道的。下面性病网给大家简单介绍一下。

山楂水的做法是怎样的？

材料山楂500g。

辅料白糖30g，老冰糖100g，水适量。

流程

1.将山楂果浸泡在洗洁精中十分钟即可清洗。

2.用水果刀去掉花嘴。

3.所有的山楂花嘴都被先后去掉了。

4.用筷子从花嘴的另一侧向前戳去山楂核，这样山楂果就不会爆炸。

5.用去核的山楂自来水将压碎的果肉全部冲洗干净，沥干水分备用。

6.锅里放冷水，加入白糖和老冰糖，大火烧开，转小火煮一会儿。(如果比较喜欢山楂茶，可以多放点水；喜欢稠的可以少放点水。老冰糖是根据自己喜欢的含糖量添加的。)

7.泡完所有的糖后，煮到水呈现浅棕色。

8.然后放入山楂果，开大火烧开。

9.整个烹饪过程中，通常用铁勺顺时针搅拌山楂果，使其受热均匀，煮10分钟即可。山楂果不能久煮，久煮极易开裂。

10.煮好后，湿冷，放在干净的瓶子里冷冻24小时，就可以服用了。

以上是关于冰糖山楂水的做法简单详细的介绍。希望以上详细的介绍对大家有所帮助。如今为了自己的身心健康，自己做饭是非常健康的选择！现在各种饮食都有防腐剂，对身心健康都有影响。不仅原料充足，味道也很好。

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