牛头怎么做好吃法大全(牛头怎么做好吃 大全)

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老话说，男人不吃肉不开心，美女见肉就怕。为什么这么说？女性的身体构成不同，所以需要的材料也不同。有些敬语男是食肉动物，其实就是那样。因为大部分男生劳动量大，需要吃一些肉来补充大量的动能。

相对来说，美女消耗的动能需要小一点，所以女人不太爱吃肉，独一无二。有些肉做出来后非常好吃，营养元素也会随之而来。在牛头这个优秀的社会发展中，大家都吃的比较多，那么如何把牛头做的好吃呢？牛头里有哪些营养元素？

红烧牛头

材料：牛头1个。

辅料：盐适量，酱油20g，白胡椒5g，白糖10g，鸡精，香油，老母鸡汤，燕麦粉，油。

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1)牛头用开水焯一下后，去骨，用布擦干净，用胶水上色；

2)加些乡下的油，烧开，将牛头肉煎至金布捞出；

3)将辅料加入炒好的牛头肉中，入锅蒸25分钟左右，用刀切成块，与辅料一起蒸；

4)将药布出锅，将牛头肉煨10分钟，将肉摆盘，用自来水淀粉勾芡原汤，淋上香油后浇在牛头肉上。

牛柳的做法，如何吃好：1。把牛头剃光，用冷水泡一下，放血，锅里放足够的水，放进牛头里，浮起来就捞出来清洗。

2.煮3个小时，骨头容易抽出来。趁热将去骨的牛头肉放入麻纱袋中，包好扎紧，再放入中煮牛头的汤中煮30分钟左右。

3.洒凉水，压平。把菜板倒过来，用吊物压一晚上，使其成型。

4.取出胶囊，切成5厘米的小块，放入碗中。

其实煮牛头的方法太多了。如果方法把握得好，煮每一种牛头都好吃。牛头是非常好的补血、补气、养血的食物。能提高机体免疫力，还具有健脾胃、润肺、强筋骨、抑癌、抗肿瘤的作用。所以大家拿牛头还是有很多好处的。牛头的制作方法多种多样，总有一种适合大家做。

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