生蚝怎么清洗内脏视频(生蚝怎么清洗内脏图解鲍鱼怎么清洗)

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清洗牡蛎内脏，先用水浸泡再冲洗，然后用刀撬开，露出牡蛎内脏，用水冲洗几次。如果是新鲜的牡蛎肉，还可以在牡蛎肉上滴几滴植物油。摩擦后，可以去除内部的沉淀物和杂质。

1.先用清水浸泡牡蛎。因为牡蛎表面有很多杂质和微生物，你需要用清水浸泡沉淀，然后再清洗一遍。

2.撬开外壳。准备一把尖刀，将刀片插入牡蛎壳中间，撬开。用刀撬壳时要注意，以免割伤自己。

3.把牡蛎的内脏洗干净，撬开就能找到它的内脏。将牡蛎浸泡在面粉水中以去除粘性，然后用水反复冲洗牡蛎的内脏以去除内脏中的杂质。

4.将生蚝用清水洗几遍，最后倒几滴植物油或花生油。生蚝洗净后，可以用来做菜。

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