米饭怎么炒好吃又简单视频教程(米饭怎么炒好吃又简单好吃)

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1.，我们需要准备的食材是大米、西红柿、串椒。如果要加火腿或者其他蔬菜，可以根据自己的喜好适量添加。

2.，对我们准备好的食材进行处理和清洗。，葱花要切块，否则会影响美感和口感。将西红柿切成小块；切成片；姜切丝；将葱花切碎；往鸡蛋里加盐，搅拌均匀。

3.米饭，最好是剩饭，不容易粘锅，炒着吃味道更好。锅里倒油很重要，注意炒饭的温度。，你应该用中火。火太小炒不了饭，温度也容易烫。油热后，放入姜末和葱花。煎好后，倒入搅拌好的鸡蛋。最好用筷子，不要用铲子，这样不容易粘锅。用筷子翻炒几下，倒入盘中备用。加入少量油，倒入青椒和番茄，适当加点盐。

4.倒入吃剩的米饭翻炒，然后在碗里放一点盐，加点水，搅拌均匀，然后倒入锅里翻炒3-5分钟(注意饭盘本来就是熟的，蛋炒饭时间不要太长)。这个好吃的蛋炒饭做好了，有点酸有点甜，很好吃。

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