腌萝卜放多了盐怎么办(腌萝卜干盐放少了怎么办)

生活百科 2023-04-29 11:33生活百科www.xingbingw.cn

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萝卜放盐多了可以加点醋,因为醋可以溶解盐,从而减少咸味。

腌萝卜食材白萝卜、白醋、盐、白糖、干辣椒、泡椒。

具体做法

1.萝卜洗净,对半切开,切成薄片。越瘦越好。

2.切好的萝卜片又薄又透明。

3.加入两勺盐,用手抓匀,腌制15分钟。

4.15分钟后倒出盐水。

5.加入一汤匙白糖,抓匀,静置15分钟。

6.15分钟后倒出盐水。

7.将干辣椒洗净,用剪刀剪成段。

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