莲蓬怎么挑选好坏(莲蓬怎么挑选才好吃)
生活百科 2023-04-29 11:33生活百科www.xingbingw.cn
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采摘的新鲜莲花是一种常见的夏季小吃。鲜藕外形美观,营养丰富,很多人都喜欢吃。喜欢吃的人很多,但懂得选择的人很少。接下来,本站性病网小编将向您介绍如何选择莲花。
1.看颜色。鲜莲的皮色一般是鲜绿色(浅绿色),这样的莲里面的莲子是甜的。但存放时间长或太老的莲子,一般都是黄色或黑色(苔色),其莲子味苦,不要选这种。
2.用手摸一下。鲜莲,莲子一般比较硬,用手按捏一下就知道莲花的鲜度了。不硬的软的我不要。
3.看看你的头。大莲蓬一般是比较老的莲蓬,虽然果实比较多,味道不好。,小荷花很嫩,果实很甜。
4.看形状。尽量挑沉的莲心。这种水果一般比较甜。绿色的莲子心,夹在莲子心中间。莲心是莲子中心的蓝绿色胚芽。
小贴士荷花是个好东西。夏天吃可以解暑生津,清热降火,但不能吃太多。每天吃太多可能会引起肠胃不适甚至腹泻疼痛。
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