西米包粽子怎么做(西米粽子怎么做)
生活百科 2023-04-29 11:33生活百科www.xingbingw.cn
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红豆粽子怎么做?
相信很多人都吃过粽子!传统的粽子是用糯米和肥肉做的,黏黏的,很难消化。对于一些胃不好的人来说,糯米做的粽子不宜多吃。鼠尾草米清香软糯,有温补健脾、治疗脾胃虚弱、消化不良的功效。它的制作方法和其他粽子一样。我性病网给大家分享一下西米红豆粽子的制作方法。
材料
西米500克,红豆200克,白糖300克,芦苇叶若干。
制造步骤
1.将芦苇叶用清水洗净数次,修剪两端,锅内放水,将芦苇叶煮5-6分钟。这样会使叶子变软,包起来不容易裂开。
2准备红豆,可以在超市买现成的蜂蜜红豆。将红豆煮熟,加入白糖搅拌均匀。
3.将西米浸泡在少量水中,直到米饭刚刚湿润。加一点调和油,防止米饭粘在一起。
4.将芦苇叶卷成锥形,加入少量西米,中间放一勺红豆,加入泡好的西米。用手指压住芦苇叶的边缘,将上面的芦苇叶折叠起来,盖住米料。把两边的角折起来,用手指压住两边的芦苇叶,把芦苇叶折回到边上,用棉线绑好。
5.将包好的粽子放入高压锅,加水,盖上盖子,按下煮粥键。高压锅浮子下去,就好了(红豆之前煮过,这里不用煮太久)
简单美味的西米红豆饺子就完成了。临近端午节,该吃粽子了。研究所的朋友可以尝试在家里为家人展示自己的才华。,祝大家端午节健康!
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