醪糟对人体的好处(醪糟对身体有什么好处和坏处)

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核心功效

活血、暖胃、调节神经、增进食欲、促进消化。

食物介绍

老灶一般指米酒，也称发酵酒、甜酒。旧时称之为“雍”。它是用糯米(糯米)混合酒酵母(一种特殊的微生物酵母)蒸熟发酵而成的一种甜米酒。2寸照片多少厘米？照片尺寸计算方法2寸照片，长宽分别为3.5CM5.3CM。照片的像素为626 43cm。几寸照片是指照片的长边有几寸。比如一张5寸照片的长度是2.54x5=12.7cm；一张12英寸照片的长度是2.54x12=30.5cm厘米.酿造工艺简单，口感香甜醇厚。酒精含量极低，所以很受人们欢迎。中国有着1000多年用优质粗糯米酿酒的悠久历史。目前，米酒已经成为农民的日常饮料。

功效和功能

1.活血暖胃，醪糟可以促进血液循环，提高人体的抗寒能力，也有明显的暖胃作用。特别适合人们在寒冷的冬天饮用，能使人手脚冰凉、恶寒、胃寒疼痛等症状迅速改善，对增强人体素质大有裨益。

2.调节神经，醪糟是一种调节神经的食物。它具有独特的芳香气味和天然微量元素。这些物质可以调节神经，使人的神经得到深度放松。经常食用可以预防神经衰弱，还可以减少失眠、多梦、健忘、抑郁。

3.开胃消食。米酒富含多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分。酒后进食可以刺激食欲，提神醒脑，促进消化。

合适的人群

适合普通人群。

禁忌人群

糖尿病、胃病、酒精过敏患者。

不宜一起食用

浓茶

原因醪糟中含有大量乙醇，而浓茶中含有咖啡因、茶碱等多种生物碱，需要肝脏代谢。长期一起吃，会加重肝脏负担，甚至损伤肝脏。

食用方法

1.汤圆

鸡蛋打散，冰糖备用；锅中倒入适量水烧开，然后倒入饺子；汤圆浮出水面后，加入醪糟和蛋清；加入枸杞和冰糖。

2、米酒银耳

将银耳用温水浸泡，去除黑根，洗净沉淀物，再用开水浸泡使其慢慢膨胀，用开水浸泡，取出后放入盆中，加入开水和白糖，笼蒸；将蒸好的银耳倒入锅中，加入糯米酒煮沸，调好甜度，放入碗中。

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