红枣去皮好吗(吃红枣去皮还是不去皮)

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1.枣皮可以吃。枣皮和红枣一样，含有丰富的维生素和微量元素。多吃可以起到很好的补充体内营养的作用。所以吃红枣最好不要把皮吐出来。红枣皮中的营养可以起到补气补血的作用，甚至效果比单独吃红枣还要好。

2.如果觉得红枣的皮不好吃，平时可以用红枣煲汤，这样营养成分会释放到汤里，这样可以很好的吸收红枣中的营养成分。

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