黑米红枣粥的做法(黑米红枣粥图片)

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黑豆是我们非常熟悉的一种糯米。黑豆不仅可以食用，还有药用价值。经常食用黑豆可以起到很好的养生保健作用。因此，我们应该善于利用黑豆进行保健。黑豆具有健脾和胃、补气养血等作用。我们可以选择黑豆搭配大枣做一个非常好吃的粥，3354黑豆大枣粥。

黑豆红枣粥不仅味道鲜美，而且具有非常好的保健功能。常吃黑豆红枣粥，不仅可以保肝、治疗贫血，对治疗排尿困难、大便不通也有显著的好处。

黑豆粥具有补气血、健脾胃、温肝养胃、养血活血化瘀、养肝明目的作用。常吃黑豆有利于预防头晕目眩、贫血、白发、眼疾、腰腿酸痛、肺燥咳嗽、大便不通、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚寒等。因为黑豆所含的营养元素大多集中在灰黑色的表皮，不适合深加工。可取黑米或标准三等米。根据营养师李的科学研究，黑豆的活力指数为7.7021，食物的防病指数为36.05，具有很强的保健功能。

黑豆250克

15颗枣

老冰糖或白糖为宜。

1.原料：黑豆(两个小烧杯，约250克)

2.辅料：大枣(10-15)

3.调味品：老冰糖或白糖为宜。

4.黑豆提前一晚洗干净泡好。

5.第二天捞出泡好的水，黑豆稍微焯水晾干。

6.将黑豆放入电饭煲中，加入一瓢水，约1000Ml。

7.插上开关电源，功能键刚开始煮粥。

8.锅里的水烧开后，放入大枣，盖上外罩，再煮。

9.煮40分钟，锅里的粥会冒泡，防止汁液溢出。把电饭锅盖好像盖还是不盖，再煮。

10.待黑豆酥脆，粥粘稠时，放入老冰糖拌匀。(如果用白糖的话，起锅就可以激活。)

11.关闭开关电源后，焖10分钟。

12.你可以从锅里享受美味！

上面我们已经详细介绍了黑豆是什么。我们知道黑豆是一种发酵米，营养成分非常高。经常吃黑豆不仅可以提高我们的免疫力，还可以治病，预防传染病。以上，我们用黑豆大枣做了——黑豆大枣粥。

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