山药干泡水喝有什么功效和作用(山药煮水是用新鲜山药还是干山药)
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之一、山药泡水喝,能够健脾、益气,因为山药中含有很多的粗纤维,并且对于肠道有较好的缓解作用,加速肠道的蠕动,并且能够对于肠道产生 作用,让肠道内的垃圾和不消化的食物尽快的排出体外,山药泡水喝能够起到健脾、健胃的效果、常常和其它药物,比如砂仁、白术、茯苓等药物一起应用,对于婴幼儿的秋季腹泻,或者是成年人的腹泻、腹痛有较好的缓解作用。
第二、山药泡水喝还能够治疗糖尿病、降低高血压、降低高血脂,所以,对于一些血脂高、血压高以及其它一些慢性疾病,有较好的缓解作用,并且山药还能够治疗哮喘、神经衰弱、腰椎间盘突出症等疾病。
第三、山药能够延缓衰老,因为山药内含有一些特殊的物质,对于山药泡水喝,能够使体内的一些酶的活性降低,从而延缓人体的逐渐衰老,而对于一些妇科疾病,也是有较好的治疗效果。
第四、山药还能够对抗癌症,对于肿瘤性疾病有较好的治疗效果,能够提高人体的免疫力,并且山药中含有多糖和环磷酰胺,对于癌症细胞有较好的抑制和抵抗的作用。
山药煮水喝有什么好处导语 山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是《中华本草》收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。以下“山药煮水喝有什么好处”是由我搜集并整理提供的,欢迎阅读!
山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用,山药在食品业和加工业上大有发展前途。
山药原名薯蓣,唐代宗名李预,因避讳改为薯药;北宋时因避宋英宗赵曙讳而更名山药。河南怀庆府(今博爱,武陟,温县)所产更佳,谓之“怀山药”。“怀山药”曾在1914年巴拿马万国博览会上展出,遂蜚声中外,历年来向英、美等十多个国家和地区出口。《本草纲目》说它有补中益气,强筋健脾等滋补功效。
山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻; 具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效; 主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。《本草纲目》概括五大功用“益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮”山药煮粥或者用冰糖煨熟后服用,对身体差、肠炎、肾亏等慢性病均有疗效。
1.补益脾胃治疗脾胃虚弱、泄泻、体倦、食少、虚汗。
2.益肺滋肾本品不寒不燥,味甘质润,可治疗肺肾虚损的.消渴、遗精、带下等病证。
不过下面的也要注意
1。山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱,少数人接触会引起山药过敏而发痒,处理山药时应避免直接接触。
2。不可以生吃,因为生的山药里有一定的毒素。
铁棍山药煮水喝的功效是什么?山药煮水喝可以起到补脾养胃、生精益肺、补肾涩精的作用。山药是味甘性凉的中药,入肺经、脾经、肾经,可以治疗脾虚导致的泄泻、久泻久痢,也可以补肺气,用于虚劳导致的咳嗽,也可以用于治疗糖尿病,也就是消渴证。
山药可以补肾涩精,用于遗精、带下等病证有收涩之效,此药也可以用于治疗小便频数。山药既补脾也补肾,既可以补五脏、强筋骨,也可以补津液,而且有补益的功效。
扩展资料
注意事项
1、山药中的淀粉含量较高,胸腹胀满、大便干燥、便秘者更好少吃。
2、山药是偏补的药,甘平且偏热,体质偏热、容易上火的人也要慎食。
3、有些人爱用山药涮火锅,若再配上麻辣小料,那更是热上加热,也更好少吃。
4、糖尿病者不可一次吃过量的山药,食用量较大时应适当减少主食的量。
5、山药中的薯蓣皂苷可以合成荷尔蒙,如睾丸激素和雌激素,男性前列腺癌患者、女性乳腺癌患者都不宜食用。
参考资料来源人民网-山药4种做法 生津止咳养脾胃
干山药的功效与作用干山药的功效与作用 ,相关人士表示,干山药味甘、性平、无毒,用于脾胃虚弱,饮食减少,便溏腹泻;妇女脾虚带下;肺虚久咳咽干;肾虚遗精、尿频;消渴多饮。煎汤,煮食,作丸、散等。
干山药的功效与作用
干山药味甘、性平、无毒,有健脾补肺、固肾益精、益脑养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质 、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节心肺功能、兴奋制血系统、调节神经系统的功效。
用于脾胃虚弱,饮食减少,便溏腹泻;妇女脾虚带下;肺虚久咳咽干;肾虚遗精、尿频;消渴多饮。煎汤,煮食,作丸、散等。对治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿、带下等症有非常好的疗效。
临床常用于干山药治疗泻痢、遗精、肾虚健忘、虚劳瘦弱、神经衰弱等症。
山药,人类自古食用,是人类食用最早的植物之一。早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠多薯蓣”的名句。山药块茎肥厚多汁,又甜又绵,且带粘性,生食热食都是美味。根据山东省农科院对山药的化验结果,其块茎中平均含粗蛋白质14.48%,粗纤维3.48%,淀粉43.7%,糖1.14%,钾2.62%,磷0.2%,钙0.2%,镁0.14%,灰分5.51%,铁53.57ppm,锌29.22ppm,铜10.58ppm,锰5.38ppm。人类所需的18种氨基酸中,山药中含有16种。
山药肉质细嫩,含有极丰富的营养保健物质。《神农本草经》谓之“主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明”。《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”。近些年来的研究表明,山药具有诱导产生干扰素,增强人体免疫功能的作用。其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力,常食之可健身强体、延缓衰老,是人们所喜爱的保健佳品。以山药为主、辅以魔芋做成的仿生食品,具有营养丰富、滋补健身、养颜美容之功效,是不可多得的健康营养美食。
用于脾胃虚弱,饮食减少,便溏腹泻;妇女脾虚带下;肺虚久咳咽干;肾虚遗精、尿频;消渴多饮。煎汤,煮食,作丸、散等。对治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿、带下等症有非常好的疗效。
山药的禁忌事项
以下是山药的禁忌事项,喜欢吃山药的朋友记住了。
1、山药忌与鲤鱼、甘遂同食,它们相克。
2、山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
3、山药与猪肝。山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。
4、山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
5、山药与海味。一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、铁、磷、碘等矿物质外,都含有丰富的蛋白质,而山楂、石榴等水果,都含有鞣酸,若混合食用会化合成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,会形成便秘,增加肠内毒物的吸收,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
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