双孢蘑菇的做法大全家常(双孢菇怎样做)

双孢蘑菇的做法大全家常(双孢菇怎样做),本文通过数据整理汇集了双孢蘑菇的做法大全家常(双孢菇怎样做)相关信息，下面一起看看。

大家好，今天来性病网为大家解答有机双孢菇的做法步骤教程这个问题的一些问题点，包括双孢菇蘑菇做法大全也一样很多人还不知道，呢，今天就来性病网为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

双孢菇的家常做法

主料双孢菇400克、里脊肉50克、葱1棵、姜3克。

辅料调和油15毫升、盐2克、老抽5毫升、胡椒粉1小勺。

步骤

1、双孢菇洗干净，切去头部不干净的地方，然后纵切成厚片，片不要切的太薄，避免炒了后太薄吃起来不过瘾。我是一个蘑菇切了4片，特别小的蘑菇就切3片。

2、里脊肉没完全解冻还有一定硬度的时候，切成薄片，这时候比较好切，葱切成段，姜切成丝。

3、炒锅放油，烧热后先下入葱姜丝炒出香味，再放入切好的里脊肉片翻炒至肉片变色。

4、加入老抽炒匀，如果炒肉我还是喜欢放点酱油，看上去酱香浓郁很有食欲，肉白白的看起来就不想吃。炒肉时候加入酱油，酱油本身的咸味还会提前给肉调一下底味。

5、肉这时炒了大约7分熟，放入刚才切好的蘑菇片。蘑菇片很容易熟，放进去炒软就可以了。

6、等到蘑菇炒软之后，加入盐和适量胡椒粉调味，再翻炒均匀，好吃的蘑菇炒肉片就做好了。

双孢菇的做法

1、双孢菇炖鸡

食材准备鸡1只约750克，鲜双孢菇500克。葱、姜各20克，花生油3大匙，酱油2大匙，大料2粒，花椒10克，丁香1粒，草果2粒，精盐1/2大匙，料酒1大匙，味精2/5大匙。骨头汤6杯。

做法步骤将鸡剁成3厘米见方的块，放入沸水锅中煮2分钟，捞出用清水冲洗；双孢菇撕成大块，也放入沸水锅煮2分钟捞出，沥干水分。

炒锅置旺火上，加油烧至六成热，放葱、姜炝锅。加入骨头汤、鸡块、料酒、大料、花椒、丁香、草果、酱油，加盖，小火炖至酥烂，加双孢菇炖5分钟，放味精和精盐调味，装入大汤碗内即可。

2、黄油烤双孢菇

食材双孢菇300克，盐1小勺，胡椒粉1/3小勺，黄油3大勺。红醋奶油酱1小碟。

做法步骤双孢菇除去根蒂，用淡盐水洗净，沥干水分。将盐和胡椒粉与双孢菇拌匀，腌约半小时。把双孢菇排放在烤盘上，再均匀地淋上熔化的黄油。将烤盘放入烤箱，用180～200℃的箱温烤制15～20分钟，至双孢菇发黄发软，取出装盘。与红醋奶油酱上桌蘸食。

双孢菇的家常做法是什么？

蘑菇、瘦肉、油2汤匙、盐1汤匙、蚝油1汤匙、大葱20克

1、双孢菇洗净沥干水分。

2、用刀切成片。

3、瘦肉切片。

4、瘦肉内加适量生抽淀粉搅拌一下。

5、双孢菇放热水中焯烫一下。

6、焯烫好的双孢菇沥干水分备用。

7、锅中热油把瘦肉倒入滑炒。

8、肉片变色后加入葱花，淋少许生抽。

9、把双孢菇倒入锅中翻炒。

10、把菇跟肉翻炒均匀加少许的盐。

11、再加适量蚝油翻拌均匀即可。

12、，瘦肉炒双孢菇完成，问题解决。

双孢菇的做法是什么？

双孢菇炒肉片的做法

需要提前准备好的材料包括双孢菇400克、里脊肉50克、葱1棵、姜3克、调和油15毫升、盐2克、老抽5毫升、胡椒粉1小勺。

1、之一步把双孢菇洗净切片。

2、里脊肉切片，放一旁备用。

3、锅内放油加热，放姜，葱，里脊肉炒至变色。

4、加入老抽炒匀。

5、加入双孢菇炒软。

6、放盐，胡椒粉，炒匀。

7、盛出，完成。

文章到此结束，如果本次分享的有机双孢菇的做法步骤教程和双孢菇蘑菇做法大全的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

更多双孢蘑菇的做法大全家常(双孢菇怎样做)相关信息请关注本站。